孩子早上刚睡醒,6种食物别当“早餐喂”,伤脾胃还可能影响发育
文/忒咪妈妈(原创文章,欢迎个人分享转发)俗话说得好:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”。随着科学饮食的普及,以及大家对于饮食健康问题的关注,现在很多人都对“早餐”有了重新的认识,也越来越注重吃早餐。尤其是对于孩子来说,由于处于身体发育的关键期,早餐的重要性自然不言而喻,但与此同时,孩子的脾胃发育尚未完善,一旦早餐选择的不合适,就会对孩子的成长发育,带来反向的效果。所以,今天忒咪妈妈和各位家长一起,聊聊孩子吃早餐的那些事儿吧。早餐,对孩子有多么重要?我们常说:“一年之计在于春,一日之计在于晨”,早晨这个时间段,经过夜间的轮转,万物更新,处处都透着新鲜、明亮的味道。而对于孩子来说,正在生长发育的关键期,有些孩子步入学校之后,又有繁重的学习任务,而吃好早餐,就显得至关重要了。教育厅曾经对12000多名做过一项膳食研究,研究发现:每天坚持吃早餐的学生,比不吃早餐的学生,在总成绩上,要高出38分!而另外一项,针对吉安市442名儿童做的膳食调查中发现:不吃早餐或者早餐能量太低的学生,比同龄孩子身高偏低、体重偏高。除此之外,大家都知道,经过前一天能量的消耗,第二天无论是身体,还是大脑,都需要能量的供应和补充,一旦不吃早餐,那么孩子能量严重不足,可能会出现注意力、记忆力下降,甚至还有健康问题。而早餐不吃,或者吃得不好,还可能因为导致缺乏蛋白质、铁元素、维生素等,引起孩子的疲劳、视力下降、生长发育缓慢等问题。所以,对于孩子来说,早餐是每天必不可少的能量补给,当然,早餐一定要选择对的食物,一旦早餐选得不好,那么可能就会给孩子带来适得其反的效果。孩子刚睡醒,6种食物别当早餐喂在孩子刚刚睡醒不久,身体处于启动状态时,各位家长在给孩子准备早餐,或者孩子自己吃早餐的时候,一定要规避这6种,了解一下吧。第一种:香蕉香蕉含有多种维生素,还能够促进肠胃蠕动,是改善便秘的水果之一,但对于孩子来说,早晨刚起床,千万不要给孩子当早餐吃。为什么呢?因为香蕉中含有助眠的“钾元素”,此外,还含有大量的镁元素,一旦空腹食用的话,那么血液当中的镁元素含量升高,会影响孩子的心脏功能,还容易使得孩子反酸、胃口不佳。第二种:冰凉的饮料无论天气多么炎热,孩子早上刚起床,都不可以喝一些冰凉的饮料,因为冰冷的饮料和肠胃会形成一种巨大的温度差,从而刺激胃肠道,出现健康问题。当然,大家都知道,唤醒我们肠胃最好的方法就是早上喝一杯200毫升左右的温水,这样对肠胃没有损伤,还能刺激肠胃功能。第三种:菠萝菠萝酸甜可口,含有多种维生素和矿物质,但是早上空腹,可不能给孩子吃,因为菠萝含有强酵素,这种物质,会伤害孩子的脾胃,而且菠萝的营养物质,在吃完饭后才能被更好的吸收,所以菠萝空腹不能吃,饭后可以给孩子适当的吃一些。第四种:白粥、白馒头喝粥吃馒头,在很多地方,都是成为习俗的早餐搭配,但事实上,这种早餐搭配,对孩子来说,并没有任何可取之处,因为营养成分几乎没有,比如说白粥,营养密度太低了,几乎都是淀粉和水,对于孩子成长发育重要的蛋白质、维生素等物质,几乎很少。此外,吃了馒头和粥之后,孩子的饱腹感比较明显,占据了孩子一定的胃容量,就算再想给孩子吃其它食物,胃里也容不下了。第五种:咸菜+馒头早晨吃点小咸菜+馒头,也是不少人的标配,但切记别给孩子吃,首先咸菜经过腌制之后,会形成一种叫做“亚硝酸盐”的物质,对孩子有着很大的损伤。不但没有能够给孩子补充营养、促进发育,还会带来一定的危险。尤其是孩子的肠胃比较虚弱,再加上是空腹摄入,危害就更加可想而知了。第六种:高糖零食把零食当早餐,本就是一种错误,如果是高糖零食,那就是错上加错了,大家都知道,像一些高糖类零食,糖含量特别高,由于热量比较高,很容易报复,再加上其本身其它营养物质的含量非常低,所以吃了等于没吃一样。孩子吃早餐,该遵循哪些原则?既然吃早餐,对于孩子这么重要,而且很多食物应该规避,那么孩子吃早餐,该遵循哪些原则呢?了解一下吧。1、食物多样,色彩丰富所谓食物多样,指的就是早餐的营养要全面均衡,做到食物的多样化。目前来说,“黄金早餐”的5大标准,分别是:早餐有谷薯类、蛋奶类、肉类、蔬菜水果、坚果等。此外,色彩要丰富,因为孩子刚睡醒,胃口还没有打开,通过色彩的刺激,来让孩子的食欲大开。2、能量充足、蛋白优质根据“营养膳食”的说法:我们早餐的能量,占到一日总能量的30%,所以优质的蛋白质类食物是必不可少的。比如说鸡蛋、牛奶等等,这对于孩子来说,在学习力、记忆力、体力、精力等方面,都有着极为重要的作用。3、保证维生素矿物质的摄入大家都知道,粗粮和薯类当中,含有比较丰富的β族维生素和矿物质,但是蔬果类食物当中,却富含胡萝卜素、维生素C和其它矿物质,所以蔬果类食物,在早餐上也是占有一席之地的。早餐搭配有蔬果,可以对孩子的生长发育,以及智力发育,有着积极作用。尤其是一些蔬果当中含有的β胡萝卜素,能够在身体内转化为维生素A,对孩子的视力健康,有着积极作用。忒咪妈妈寄语:我们常说吃早餐,是一天的开始,而更重要的是,吃对早餐,是对一天的负责,所以合理给孩子搭配早餐,不但能够促进孩子身体发育,而且能够很大程度上,给孩子一个美好的未来。今日话题:你会关注孩子的早餐搭配情况吗?欢迎大家留言讨论哦。
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