健康时报
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有一味中药，多位国医大师都爱用，有助防癌、补气，功效堪比人参，价格却只要几十块，你知道是什么吗？它就是——黄芪！
健康时报资料图
央视节目曾探访“无癌村”的防癌秘诀！
2015年3月，中央电视台CCTV4《中国医药》节目，曾介绍了一个“无癌村”，位于我国著名的长寿之乡浙江桐庐的一个小村子，石舍村。
石舍村看起来平平无奇，然而，记者和专家在走访调查的时候却发现，在中国癌症高发的二三十年间，这里居然没有一位村民罹患癌症。
中国中医科学院望京医院脾胃病科主任魏玮来到这个村子时发现，这里的村民很会用一种中药材保健防病，延年益寿，这种药材就是——黄芪。
北京中医医院肿瘤中心名誉主任郁仁存，是国内著名的中西医结合肿瘤专家，也是我国中西医结合肿瘤学科的奠基人和带头人之一。他研究肿瘤50余年，擅长肺癌、乳腺癌、胃肠道肿瘤等多种实体瘤的中西医结合诊疗。
2017年6月，郁仁存在央视节目《中医中药》里提到，对自己遇到的90%以上的病人，都会用到黄芪。他发现，很多肿瘤患者术后都会耗气伤血，脾肾也会有所损伤，所以他治疗这类患者时常会加入被气药黄芪，以达到补气养血，健脾补肾的效果。
而且在节目里郁老透露，自己因为早年患过肠癌，所以每隔一两周，都会自制一道养生汤，里面最重要的一味药材，就是黄芪。
黄芪味甘、性微温，性味虽然温和，但效果却一点也不比人参差，而且因为价格便宜，所以是最常用的补气药。因此，黄芪也有“平民人参”的美誉！
很多国医大师都爱用它！
1、国医大师李济仁：用黄芪降三高
已故国医大师李济仁教授，曾表示天天喝自己调配的养生药茶，对降“三高”起到了很大的帮助，而其中最重要的一味药就是黄芪。①
图为李济仁教授90岁生日现场。北京中医药大学王群摄
第一味：黄芪：10-15克
第二位：黄精：10克
第三味：西洋参：3-5克
第四味：枸杞子：6-10克
方法：将药材放入保温杯内，倒入开水，闷10分钟左右就可以喝了。喝没水后可以不断添加热水，喝上一整天，晚上再把泡过的药材吃下去。
2、国医大师朱良春：用黄芪抗疲劳
国医大师朱良春（1917~2015），活到了98岁高龄。
江苏省中医院肾内科主任孙伟是朱良春先生的关门弟子。他接受现代快报采访时说，先生的养生之道中有一碗喝了70年的“养生粥”。
在朱老年轻行医时，因日夜操劳，体力不支，人也消瘦。之后吃了几个月的黄芪水熬粥，精神开始好转，不再感觉疲劳，于是这碗“黄芪长寿粥”一喝就是70年。
方法：绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净，用黄芪浸泡过的水大火煮开，换小火煮40分钟，再放入枸杞煮10分钟。②
3、国医大师薛伯寿：用黄芪调气血
国医大师薛伯寿在2018年接受中国中医药报采访时指出，自己82岁高龄，平常出诊看病，有良好生活规律、淡泊名利、精力充沛，对养生防病保健有着自己独到的体悟。
薛老倡导调畅气血，对许多无证可辨的亚健康患者，善用黄芪赤风汤。他认为此方药味虽少，但配伍奇特，有益气助阳、活血行滞、祛风通络之功效，能使周身之气通而不滞，血活而不瘀。③
4、国医大师伍炳彩：用黄芪防感冒
国医大师伍炳彩在接受中国中医药报采访时提到，自己十分重视感冒的预防。在预防感冒方面，他推荐玉屏风散和防己黄芪汤，并且说“后者效果更佳，因为能减除湿气”。
方法：防己12克，黄芪15克，甘草（炒）6克，白术9克。④
5、国医大师邓铁涛：用黄芪调脾胃
已故国医大师邓铁涛在自己的书籍《邓铁涛用药心得十讲》里推荐了一款补脾益损的食疗保健方—黄芪党参煲瘦肉汤。
该食疗方法适用于脾胃虚损之重症肌无力，其他神经肌肉疾病肌肉萎缩属脾胃虚损者也可。
方法：将瘦猪肉（或猪脊、牛腱）250g，黄芪30～60g，党参15～30g，或加五爪龙30～60g，慢火煮至猪肉烂熟，可加生姜2片、适量盐调味，食肉喝汤。
失眠者加百合30g；湿气重者，长期服用激素、抗胆碱酯酶药物治疗有肥胖虚肿者加薏苡仁30g；腹泻者加淮山药30g；心烦、燥热者加龙眼肉30g；复视者加枸杞子30g或金钗石斛10g。
推荐这些黄芪小方！
1、防感冒——黄芪双叶粥
中国中医科学院西苑医院肾病科主任医师余仁欢在2015年健康时报刊文指出，常喝黄芪双叶粥就可增强体质，防治感冒。
方法：取生黄芪15g，紫苏叶15g，荷叶15g，薏苡仁30g，粳米50g，熬煮服用即可。⑤
2、贫血——黄芪鸡汁粥
江苏省中医院放疗科副主任医师黄维在2018年健康时报刊文指出，贫血患者要注意进食营养易消化的食物，可适当加一些中药，如黄芪鸡汁粥。
方法：母鸡1只，黄芪15克，粳米100克。将母鸡煮烂取浓鸡汁，黄芪煎汁，入粳米煮粥，早晚趁热服用。⑥
3、防心血管病——黄芪山楂茶
山西省中医院特需医疗科主任医师吕蕾在2017年接受健康时报采访时指出，黄芪与山楂一起泡茶可以加强益气活血的功效，尤其适用于气虚型心脏病、高血压、高血脂、高血糖等慢性病患者。
方法：取黄芪20克，山楂10克，凉开水冲洗后，放入保温杯，用400毫升沸水冲泡，半小时后饮用，可冲泡两次。⑦
4、过敏性皮炎——玫瑰黄芪茶
山西中医学院附属医院骨伤科主治医师郝高庭在2016年健康时报刊文指出，患者曾为过敏性皮炎，双颊及额部有散发小红点，就开了个药茶方给。1个月中，她断断续续地服用了十七八剂后，皮肤小红点逐渐消失。第二发病季节前又陆续服用，过敏性皮炎再没发作，且皮肤红润了许多。
方法：玫瑰花蕾3朵、木蝴蝶3片、枸杞子7个、龙眼肉7个、黄芪2克、陈皮2克、桔梗2克、花茶2克，泡茶饮即可。⑧
5、手脚发凉——黄芪枸杞茶
湖南中医药大学第一附属医院内分泌内科主任医师邹晓玲在2015年健康时报刊文指出，冬季气温低，糖尿病患者更加容易感到手足发凉，特别为糖尿病患者提供一款中药茶饮方，帮助缓解手足发凉现象。主要适用于糖尿病患者缓解下肢麻木、双足发凉现象。
方法：黄芪20克、枸杞子10克、补骨脂10克、丹参10克、鸡血藤10克，水煎代茶饮。⑨
6、失眠——淡竹叶黄芪茶
北京大学第三医院中医科主治医师李云虎在2018年健康时报刊文指出，如果是入睡困难且早醒情况，且心烦、乏力、口干、腰酸腿软，可以喝些药茶调节一下。
方法：淡竹叶10克，山萸肉15克，知母10克，五味子10克，生黄芪15克，炒栀子10克。每日一剂，开水冲泡代茶饮。⑩
7、身材肥胖——黄芪减腹茶
河南中医药大学第一附属医院男科副主任医师李俊涛2017年在健康时报刊文指出，一般来说，胖人多痰湿。推荐减腹茶。
方法：焦山楂15克，生黄芪15克，生大黄5克，生姜3片，生甘草3克，荷叶3克。每日1剂，以水煎汤代茶饮用。⑪
最后，健康时报提醒大家，黄芪虽然很好，但在使用前应该先让医生诊断是否适合自己！
更多中医养生知识
本文综合自：
①2011-05-09健康时报《国医大师爱喝黄芪水，普通人效仿需问中医》
②2015-12-15现代快报《98岁国医大师朱良春离世》
③2018-01-29中国中医药报《薛伯寿：养生要靠自己》
④2017-12-05中国中医药报《养生是一场修行：规律生活、清淡饮食、恬淡心态》
⑤2015-05-07健康时报《黄芪双叶粥治感冒》
⑥2018-04-20健康时报《贫血可选食疗补》
⑦2017-04-18健康时报《饭后喝杯黄芪山楂茶》
⑧2016-05-27健康时报《药茶喝出好皮肤》
⑨2015-12-10健康时报《手脚发凉 试试中药茶饮》
⑩2018-04-20健康时报《中医招助安眠》
⑪2017-09-29健康时报《大肚子喝款减腹茶》
本文编辑：王楠 审稿主任：杨小明
来源：健康时报