西兰花是我们常吃的一种蔬菜，它不仅味道鲜美，而且含有人体所需的各种营养元素。经常吃西兰花有利于我们的身体健康。不管是小孩还是老人都有好处。比如说，小孩吃了长个子，老人吃了提高抵抗力。接下来就向大家介绍西兰花的各种功效。
1.西兰花有增强人们的免疫力的功效。生活中有不少的老年人喜欢吃西兰花，其最主要的原因是西兰花有增强人体免疫力的功效。其次，西兰花的水含量高达90％，卡路里也很低。对于想减肥的人来说，它不仅可以填饱肚子，还可以减肥。
2.经常吃西兰花可有抗衰老的功效。西兰花所含有的维生素C是很好的抗氧化剂，因此吃西兰花可以防止衰老。此外，西兰花中所含的类黄酮和泛酸可以降低体内的血脂和血压，因此患有高血压和高血脂的人可以多吃西兰花。
3.西兰花还具有抗便秘的作用。便秘一直困扰着人们的生活。得了便秘身体涨得难受。想排便又排不出。其实我们多吃一些西兰花。因为西兰花含有膳食纤维，可以促进人体肠胃的蠕动。可以有效的缓解和防止便秘的发生。
4.西兰花不仅适合老年人食用，孩子吃了也有益处。孩子经常吃一些西兰花可以促进身体的发育，还可以保护牙齿的健康和骨骼的韧性。对于经常面对电脑的上班族，常吃西兰花还有改善视力的作用。