大家都知道，孩子的健康成长离不开各种营养元素，其中钙质对于孩子来说格外的重要。很多家长会通过各种方式给孩子补钙，其实通过饮食给孩子补钙是最靠谱的了。说到补钙的食物，大多数人首先想到的肯定就是牛奶、鸡蛋。牛奶和鸡蛋确实有很好的补钙的作用，但是它们的含钙量都不如它，它就是黑芝麻了。
按每一百克来说，黑芝麻每一百克中含钙将近800mg，而牛奶中只有102mg，鸡蛋中56mg，这样算来，黑芝麻的含钙量是牛奶的8倍，鸡蛋的14倍，可以说是当之无愧的“补钙王”了。孩子常吃的话身体棒，个子长得快哦。黑芝麻的做法有很多，重要的是要符合小朋友的口味才行。我们可以用黑芝麻做一个黑芝麻牛轧糖，孩子肯定爱吃。平时当零嘴吃，还可以补钙，非常完美了，一起来看一下是怎么做的吧。它才是“补钙王”，含钙量是牛奶8倍，鸡蛋14倍，孩子常吃长得快。
【黑芝麻牛轧糖】
食材：50g黑芝麻、100g花生、150g棉花糖、65g奶粉、30g黄油。做法步骤：
第一步：黑芝麻放到锅中小火不停的翻炒，炒出香味，炒熟之后盛出来备用；花生放到烤箱中180度烤20分钟，拿出来放凉去皮，然后装到保鲜袋中，用擀面杖擀碎，不用太碎。
第二步：黄油放入锅中小火熬化，然后放入棉花糖，小火加热，不停的搅拌，棉花糖完全炒化之后关火，加入奶粉充分的搅拌均匀，使棉花糖和奶粉充分融合。
第三步：然后加入黑芝麻和花生碎快速的翻拌均匀，混合均匀之后迅速放到之前准备好的铺了油纸的烤盘中，用擀面杖把表面擀平整，将其放凉冷却。
第四步：冷却完成之后脱模去掉油纸，切块即可食用，可以用包装纸包起来，送给亲朋好友一起分享，非常的不错哦。
这样做好的黑芝麻牛轧糖好吃有嚼劲，孩子很爱吃，还能很好的补钙，比牛奶鸡蛋都强，大家一定记得试试哦。
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