田野里的“天然的中药”,以下三种野菜,药用价值高还有营养

 

1:救心菜

救心菜富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维等多种人体需要的营养物质,是一种食疗功效出色的菜品,食用有治疗高血压、保护心脏的作用。

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2:明日叶

明日叶含有丰富的蛋白质、纤维素及多种矿物质,常吃不仅可提高人体免疫力,还可以调节血脂、降低胆固醇。

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3:木耳菜

木耳菜其嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑,营养价值很高,还有很好的补钙作用。经常食用木耳菜有降血压、清热凉血、等作用。

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