此鱼对人体有很好的补益作用,尤其适合中老年人食用,早吃早健康
黄花鱼又名黄鱼。分为大黄鱼和小黄鱼,分别为我国四大海洋业品种之一。黄花鱼生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。黄花鱼含蛋白质较高,并含脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B,维生素B2、烟酸、碘等,其中磷、碘含量尤高。
功效:黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;黄花鱼具有健脾开胃、益气、填精、壮阳、明目、安神等作用,可用于体虚纳呆、阳痿早泄、少气乏力、面黄赢瘦、目昏神倦、久病体虚等症。
禁忌搭配:黄花鱼多脂,而荞麦性寒,且荞麦难消、动热风,黄花鱼和荞麦都不易消化,所以两者同吃难消化,容易伤到肠胃;因此黄花鱼不适合与荞麦搭配吃。
禁忌人群:一般人群可食用;儿童和疮疡肿毒患者及哮喘、过敏体质的人应慎食黄花鱼;支气管哮喘,癌症,淋巴结核,红斑狼疮,肾炎,血栓闭塞性脉管炎患者忌食黄花鱼。
你喜欢吃吗?觉得小编的文章还不错就点个赞吧?
(以上图片来自网络)