南瓜身上都是宝，连南瓜尖的营养都很丰富，而且南瓜尖的口感很好，很独特，吃起来特别的清爽，南瓜尖对戒烟特别好，能够安定神经，有着消除尼古丁的效果，家里有吸烟的人，不妨将南瓜尖清洗干净，弄成汁和红糖一起泡水喝，坚持喝的话，戒烟很有效果的，南瓜尖的吃法也比较多，像蒜蓉南瓜尖，还可以凉拌，或者煮汤等，每一种吃法都很美味
油菜花是一种菜被誉为“天然钙库”的食物，补钙效果很好，最适合5月吃了。油菜味道香醇，而且有非常好的补钙效果，助你轻松补钙。含有大量的植物纤维素，可以与胆酸盐、胆固醇及甘油三酯结合，降低脂类物质被人体吸收的比率。含有丰富的钙、铁和维生素C，胡萝卜素也很丰富，可以说，小孩子常吃补钙长身体，老人常吃可以增强体质，降压减脂。
大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。