晚上老失眠，常吃这菜，简单蒸一蒸，3块钱一大把，一觉睡到大天亮！由于现代生活和工作的压力过大，很多朋友都有白天没精神，晚上又睡不着的烦恼。有些失眠很严重的朋友，甚至需要服用安眠药才能入睡。俗话说，是药三分毒，能通过食疗和运动改善的，最好别吃药，避免产生依赖，而且长期也会对身体有副作用！今天与大家推荐一款助眠菜就是桂圆蒸瘦肉，桂圆也叫龙眼，桂圆中含有丰富的葡萄糖、果糖和维生素B族等维生素以及多种矿物质，可以起到安神助眠的作用，特别适合平日里劳心伤神，容易失眠这一类人吃。
这道菜做法特别简单，不用任何调料，只要三样食材，上锅蒸一蒸，营养又美味！桂圆本先中含有中铁、钾等微量元素能够帮助身体补充气血，使人体血液循环更加通畅，新陈代谢恢复正常，有效缓解自身失眠的症状。桂圆搭配红枣瘦肉一起蒸，安神助眠的同时又可以补气养血，睡眠好，心情好，人的气色更佳！
接下来菜菜会与大家详细介绍下这道桂圆蒸瘦肉的具体做法，喜欢这道美食的朋友，可以试一下。
【准备食材】：桂圆350克，红枣6颗，瘦肉100克
【具体步骤】
第一步:取约350克的新鲜桂圆冲洗干净，用牙签挖出桂圆核，放入盘中备用。
第二步:红枣6颗搓洗干净后，去掉红枣核，切成小粒，放入碗中。
第三步:瘦肉选用猪腿肉，去掉边界多余的肥肉，切成小块再剁碎。
第四步:接着将准备好的瘦肉末和红枣粒搅拌在一起。
第五步:紧接着再将肉馅足一塞入桂圆肉中。
第六步:最后等水烧开后，摆上蒸托，放入桂圆转文火蒸35分钟即可出锅。
夏季正是吃桂圆的季节，现在3块钱就可以买到1大把。回家把它做蒸菜，又香又甜，一觉睡到自然醒。
【菜菜说小贴士】
1、温馨提醒:桂圆虽营养，但需适量！还有就是桂圆的糖分含量非常高，不利于糖尿病患者的血糖控制，所以糖尿病患者不适合吃！
2、记住瘦肉不要带肥的，蒸的时候，要用文火。红枣需要去核，避免燥热。
3、这道菜主要作助眠安神的，所以不建议添加其他任何调料。
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