(本文仅供学习、参考。文中所述配伍、方剂,须在专业人士指导下借鉴、应用!)
本文理论依据:《医学衷中参西录》、《中华药海》
你好,我是中医人,文君然。
政论家说,今日之世界,迎三千年未有之大变局。
我也要说,国人的脾胃,也是迎来三千年未有之大变局。
原因就是,在食物高度丰富、饮食结构剧烈改变的今天,我们的脾,它的运化之能,正在接受前所未有的考验。
正因如此,我才在我的科普文章里,不断地给大家讲,关于健脾的一些事情。
譬如今天,我给你讲这个小配伍,就是健脾的一个妙招。
你来看看吧。它只用两味药。这就是炒白术和炒鸡内金。炒白术10克,炒鸡内金3克。
具体的,有三种用法。第一个,是两味药放在一起,用水煎开,然后再小火慢煎5分钟,服用药汁。第二个,是炒鸡内金研成细粉,用煎煮白术的药汁送服。你要是嫌这些都麻烦,可以将两味药反复用沸水冲泡、代茶饮。
这个小配伍源于谁呢?源于张锡纯。
张锡纯是我国近代的中医临床家,中西医结合领域的创始人,我国近代史上第一家中医院的创立者、院长。他有一本书,叫做《医学衷中参西录》。在这部书里头,他有一个配伍,叫做“益脾饼”,药用白术、鸡内金、干姜和枣肉。可以说,白术和鸡内金在里头,是主要的两味药。张锡纯在其著作里说:“白术多服久服,亦有壅滞之弊,有鸡内金之善消淤积者佐之,则补益与宣通并用”。就是说,张锡纯认为,白术这味健脾益气,以补为主。但是它用多了,会让人壅滞。怎么办?用鸡内金这样的消食化积之品配合,可以解决问题。
也就是从张锡纯开始,白术配鸡内金的用法,成为中医临床的常用药,被固定下来。这个配伍,可以算是张锡纯健脾的一张招牌了。
那么,这个配伍到底能干啥呢?我个人体会,就是调理因为脾胃虚弱导致的食欲不振、腹胀便溏、总想如厕大便。
这个情况,在现实生活中还是挺多见的。前面我说了,面对前所未有的丰富食物,我们中国人开始变得盲从了。该吃什么,该吃多少,心中没有了标准,只能一味随心所欲。于是在饮食不节的背景下,我们的脾运化失常,食反为滞,水反为湿,于是就出现腹胀、频繁如厕,大便不成形、食欲减退现象。
这个时候怎么办?第一,把脾补起来,使它恢复健运之能,让肠胃工作恢复常态。其次,把业已形成的积滞化散掉,使我们的脾胃轻装上阵,尽快恢复正常。
这样的诉求,白术和鸡内金可以满足。白术性味苦、甘、温,入脾经和胃经,善于健脾益气、燥湿化痰。鸡内金善于消食导滞,宽中健脾。两者配合,白术善于健脾,重一个补字。鸡内金善于消磨,重一个通字。两者配合,恰到好处。
我把这个经验写出来,供我的读者朋友参考。脾虚有湿、消化不良的,可以在中药师或中医师的辩证指导下借鉴、应用。白术的运用,到目前为止,几乎没有不良反应的先例。鸡内金如果生用,部分人感觉到恶心等不适。如果炒用,会好很多。白术配鸡内金,其性偏燥。故而阴虚有火者,慎用。
好了。就说这么多。欢迎关注“微门诊”,文君然每天和你聊健康。