粗粮能帮助人体清除垃圾，营养丰富，具有6大功效，看到就是赚到

随着人类社会的发展，人们的生活水平得到了长足的提高，人们的饮食也从旧社会的粗粮为主到细粮管饱，再到现在的为了追求养生效果而又开始推崇粗粮。

第一，粗粮中含有丰富的维生素，如维生素E、维生素B、β胡萝卜素等，维生素是帮助人体清除氧自由基，活化机体酶活性，改善内环境平衡的重要物质。

第二，粗粮含有比很多精细粮食更丰富的铁、钙、磷、硒、锌等微量元素，对人体的健康全面发展能起到不可小觑的作用。

第三，粗粮偏碱性，而人体呈酸性环境，所以其可以在一定程度上中和人体的酸碱性，以达到缓解疲劳，增强体能的作用。此外，它还可以帮助人体清除垃圾并保留水分，对人体美容也有一定的效果。

第四，粗粮的热量很低，且能够在肠胃中停留较长的时间，使人产生饱胀感，所以它可以有效的帮助需要减肥的人，同时它也是患有糖尿病、高脂血症等疾病的人的最佳首选主食。

第五，粗粮中的膳食纤维多，且比较全面，既有可溶性的，也有不被人体吸收的粗纤维，因此能够起到非常明显的通便作用，可以有效缓解和预防便秘，减少结肠癌的发病率。

第六，粗粮营养丰富，营养素全面均衡，含有高比例的蛋白质、氨基酸，其营养效果要超过精米白面，所以，常吃粗粮，可以保持人体的膳食平衡。