莲藕入药时，功效强大，有开胃消食，滋补身子，益胃健脾的功效；莲藕富含铁、钙、蛋白质、维生素等营养成分，常吃莲藕，有补益气血，增强人体免疫力的作用；莲藕还能减少脂类的吸收，对女性来说，是延缓衰老、补血养气的佳品。
苤蓝入药能入肺经，能止咳也能化痰，它对人类的咳嗽痰多以及气喘还有肺炎等多种常见疾病也有很明显的治疗作用，平时治疗时可以把苤蓝加清水煮制以后加白糖或者蜂蜜调味服用。
丝瓜生活中最常见的家常菜，它色泽嫩绿，口感鲜嫩，滋味略甘，特别适合炒食和做汤，做好以后的丝瓜口感特别好，人们食用时丝瓜会有一种胃口大开的感觉，食用以后也能吸收多种对人体有益的营养成分。
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