过年别再吃鸡肉,专家提出更易患“3种癌”,你了解到了吗
在我们的日常生活中,鸡肉已经成为一道常见的菜肴。有些人基本上每天吃鸡肉,因为鸡肉营养丰富。鸡肉能提高人体素质,提高抵抗力,还能促进儿童的身体发育。然而,最近牛津大学的专家们发表了一篇文章,说吃鸡肉会增加这三种癌症的发病率。你敢吃鸡肉吗?
鸡肉的蛋白质含量高于猪肉和牛肉,脂肪含量最低。此外,鸡肉中含有人体所需的氨基酸等微量元素,营养价值丰富,对人体有益。
鸡肉还可以增强身体的体能,鸡肉也更适合老年人食用。因为鸡肉容易吸收,有补虚益气的作用,对儿童的生长发育也有好处,可以促进儿童大脑的发育。
但牛津大学(UniversityofOxford)最近发表的研究报告称,吃鸡肉容易患乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。如果人们每天都吃鸡肉,患结肠直肠癌的风险会增加20?进一步的研究表明,吃鸡肉也会增加这三种癌症的风险,但找不到原因吗?到目前为止,还没有人知道这三种癌症发病率增加的原因。
经常吃鸡肉对你的身体有营养,但是这个信息说你可能会增加患癌症的风险。你怎么敢再吃鸡肉?