现代荷叶常常作为茶饮使用,而且常常作为“减肥茶”的成分之一,被人褒贬不一。那么荷叶到底有什么作用呢?
一、传统功效与应用
1、暑热烦渴
荷叶有清凉解暑,止渴生津的作用,常用于解暑、除烦、止渴,用作茶饮。如《温病条辨》清络饮,以荷叶与金银花、扁豆花、西瓜翠衣(西瓜皮)配伍,用于暑热伤肺,身体发热,微有口渴,头微胀,视物不清。
《清宫代茶饮精华》清气祛暑代茶饮,用鲜荷叶、六一散(滑石粉、甘草)、白茅根、竹叶、灯心草煎汤代茶饮,用于暑日身热、心烦、口渴、汗多等症状。传说清代光绪皇帝感受暑热时,御医用的就是这个代茶饮。
《2005年版中国药典临床用药须知》暑热感冒颗粒,以荷叶与香薷、连翘、菊花、佩兰等同用,用于外感暑热,也就是中暑,所致发热重、恶寒轻,汗出后热不退,心烦口渴、尿黄赤等。
2、脾虚
很多人经常挂嘴边的话就是脾虚,但到底什么是脾虚呢?脾虚很重要一点就是消化能力较弱,阳气不能升发,水湿不能运化,体内有很多湿气。
如《内外伤辨惑论》枳术丸,以荷叶裹白术、枳实粉末,烧饭做丸,用于脾虚所致阳气不升,饮食消化能力弱,腹胀满。
如脾胃不和,还容易导致面黄乏力,食欲低下,腹胀痛,饮食减少,大便多,《2005年版中国药典临床用药须知》醒脾开胃颗粒,以荷叶与谷芽、稻芽、佛手等同用。
腹胀
3、血热出血
血遇热则行,但病理性的血热会导致出血。荷叶性平,微偏凉,可以凉血止血,又可散瘀止血,常用于血热出血,且不留瘀血。
如《肘后备急方》以霜败荷叶烧灰存性,研末服,用于吐血不止。
《中国药典》荷叶丸,以荷叶与藕节、大蓟炭、小蓟炭同用,用于血热所致咯血、鼻出血、尿血、便血、女子崩漏等。
荷叶煅烧成炭之后,称之为荷叶炭,中药烧炭可增强止血作用。
如《全国中药臣药处方集》加料荷叶丸,以荷叶炭与当归、生地、赤芍等制成丸,用于吐血、鼻出血、痰中带血。
荷叶炭,图片来自网络,侵删
4、降脂减肥
关于荷叶降脂减肥的作用,在明代《本草纲目》就有提到“荷叶服之,令人瘦劣”。现代研究也表明,荷叶的生物总碱具有较明显减肥降脂作用。有报道称,用药后,实验动物反映机体肥胖程度的指标如体脂、血脂都有明显下降,同时没有明显腹泻和食欲减退的现象[江西中医学院学报,2001,13(3):120]。
现代很多用于高脂血症的制剂,如荷丹片,以荷叶配伍丹参、山楂、番泻叶、补骨脂,用于高脂血症属于痰浊挟瘀证。还有通脉降脂片、血脂宁丸、脂脉康胶囊等,都含有荷叶的成分。
二、现代药理作用
1、荷叶生品与制炭后均有止血作用[中外健康文摘,2007,4(12):31]。临床曾以荷叶茅仙汤(炒荷叶、炒仙鹤草、白茅根)用于血小板减少性紫癜[四川中医,2007,25(3):79]。
2、荷叶水煎剂具有明显降脂作用,能使试验动物高脂血症的血清总胆固醇和甘油三酯降低,同时降低血黏稠状态。[中医药学报,2000,(6):55]临床曾用荷叶降脂护肝汤(荷叶、葛根、绞股蓝、决明子、山楂等)用于脂肪肝[中国医药导报,2009,6(28):41]。也有用荷叶降脂茶(鲜嫩荷叶、生山楂、生薏苡仁、橘皮)用于高脂血症[慢性病学杂志,2010,12(7): 634]。
3、荷叶黄酮具有抗衰老作用,能清除或减少氧自由基和脂质过氧化物。[中国食物与营养,2008,(10):52]
4、荷叶碱对大肠埃希菌具有抑制作用[现代中药研究与实践,2008,22 (1):36]。
5、荷叶有抑菌、抗病毒、抗炎、抗过敏、解痉及抑制胆囊结石形成等作用。
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三、使用注意
1、关于荷叶减肥降脂作用,请在医师指导下使用,有的含有中药的减肥茶饮,不仅仅含有荷叶,还含有容易导致腹泻、食欲减退的成分,使用时需要谨慎。
2、曾有本草记载荷叶有活血作用,如《食疗本草》记载荷叶可以“破血”,《本草纲目》记载其“散瘀血”,药理研究也证明荷叶能改善血液浓黏状态(见上二2条)。但荷叶也属于药食同源之品,如果有活血作用,其实也是较为微弱的,否则不宜作为食品使用。所以现代《中国药典》没有活血的记载,也很少将荷叶用于瘀血证。