舌苔可以直接反映出胃的状态，如果胃部的状态非常好，通常舌苔是轻薄的白色，如果是胃部出现异常，例如胃热等情况时，就会舌苔就会变厚发黄。出现这种情况可能热性的食物吃多了引起的。
长期吃比较辣的火锅，就会出现胃热等情况，造成舌苔变厚变黄。中医是讲究阴阳平衡的，吃了太多热的食物，身体内的热气就会变多，阴气就会减少，身体的平衡就会被打破，这时不但会引起舌苔厚黄，还可能出现皮肤变粗糙或长痘痘等情况。如果想要缓解这种症状，一定要控制好饮食，尽量少吃辛辣刺激的食物，或者在吃火锅等食物时，适量地吃一些清热去火的食物，这样可以避免发生胃热和舌苔厚黄等情况。
身体内的湿气过重时，也会引起舌苔厚黄症状。长期吃太多冷的食物，身体的寒气会过重，这些寒气如果长期不能排出来，就会滞留在身体内，我们都知道水分遇到寒气会凝结，而身体内是有很多水汽的，这些水汽遇到寒气后，就会凝结成湿气，时间长了以后，这些食物就会在身体里滞留得越来越多，舌头就会变厚，这时舌苔就会变厚变黄。
这些人需要尽快的排湿，可以多吃促进排湿的食物，如红豆薏米粥、赤豆薏米粥等，长期吃能够将身体内的湿气排出，舌苔的状态也能快速恢复。
舌苔厚黄还有可能是尿毒症引起的，这些患者需要尽快到医院进行治疗，当疾病症状好转时，舌苔厚黄的情况也能得到有效的缓解。
有胆囊炎的人也会出现舌苔厚黄等情况，这些患者平时最好不要吃味道重的食物，还要少吃不容易消化的食物，以免发生积食等情况，造成严重的身体不适。有慢性肠胃炎的人，也会出现舌苔厚黄等情况，这些患者平时最好不要吃刺激性大的食物，这样会加重胃炎疾病，可能会引起严重的身体不适，要多吃清淡的食物，三餐要按时吃，最好不要吃的太多或长期饥饿，以免肠胃受到刺激导致更加严重的症状。