目录：
第一章：六类药品与食物不可同吃
第二章：日常服用各类药品禁忌小常识
编者按：也许你从没有重视过服药的禁忌，也许你吃药时常常不把医生的叮嘱放在心里，可是你知道吗，在中国每年有近500万人因错误的服药送进医院，更有20万人因此送命！！每年500万耳聋儿童中有50万也是服药不正确所致！
六类药品与食物不可同吃
在生活中，你是不是常常神经很大条，刚吃完感冒药，又喝碳酸饮料？或者找不到开水送服药片，就用茶水代替？除了这些我们都知道的吃药禁忌之外，还有不少可能你还不了解，今天我们就要来告诉你六大健康饮食禁忌，以下这些食物与药品千万不能同时吃哦！
一、西柚+抗焦虑药、抗抑郁药或处方安眠药
西柚+抗焦虑药
西柚汁含有一种化学物质，可以抑制消化系统及肝部酵素，但跟处方抗焦虑药物如Valium及Xanax、抗抑郁剂如Zoloft或安眠药Lunesta混合，反而会干扰代谢过程而产生强烈的副作用，包括晕眩、疲倦、混乱、腹泻及或便秘。
若在服食上述其中一种药物之后，意外喝了西柚汁 （不论品种，视乎个人体形或代谢能力） 而感到强烈不适，也只能静静等待身体把果汁消化掉。
二、金丝桃+避孕药
金丝桃+避孕药
部分研究支持金丝桃 （St. John‘s Wort） 可以降低轻度至中度抑郁及纾缓情绪波动的说法，但若使用避孕药、避孕贴或子宫环而同时服食金丝桃，则有可能影响一生——导致怀孕。
金丝桃含有的化学物质，可改变人体代谢避孕药的方式，从而减低血中的荷尔蒙含量，以至无法抑制排卵。若有吃用金丝桃，可改用非荷尔蒙的防孕方法，或向医生查询服食处方抗抑郁药的事宜。
三、酒精+乙醯胺酚
酒精+乙醯胺酚
如果你经常一天喝三杯以上的酒，其后再服食非处方乙醯胺酚 （Acetaminophen，商品名称为普拿疼 （含有治理止痛、伤风及感冒的活性成分） ，会造成肝中毒效应。虽然难以确定这种中毒效应最终会产生何种后果，但过量喝酒和服食乙醯胺酚，就会干扰肝功能及破坏肝脏细胞。
基于每个人的代谢能力不同，专家不能估计服用多少乙醯胺酚才会损害肝脏，或停止喝酒而不会构成危险的时间。所以如果需要服食乙醯胺酚，最好尽量减低酒量。
四、酵母菌感染药+抗焦虑药物
酵母菌感染药+抗焦虑药物
酵母菌感染药的产品名称为Diflucan，服食一粒，可迅速消除因为酵母菌感染而引发的阴道痕痒，但在用药的一个星期内，切勿同时服食任何抗焦虑药物。 Diflucan可改变肝酵素代谢镇静剂的方式，只是服食一粒Valium或Xanax，也会令人长时间昏睡。
五、咖啡+能量饮料
咖啡+能量饮料
需要保持清醒，一杯咖啡或能量饮品就可提供安全的精神刺激，但在两至三小时内同时喝掉这两种饮料，就会使人由清醒变为躁动，继而引发焦虑、心跳加速、胃部不适、晕眩及呕吐。原因不仅是一般能量饮料的咖啡因含量较咖啡为高，还因为它们通常富含糖分及瓜拿纳 （Guarana） 等草本植物，而两者都会加速人体运作。
如果不慎同时喝了这两种饮品而出现副作用，可大量喝水或吃用蛋白质，再或者全谷物等健康食物，在一至两小时内，不适感觉应会大幅减除。
六、避孕药+抗生素
避孕药+抗生素
二十年前研究发现，广泛使用的抗生素四环霉素 （Tetracycline，用来治疗性病、尿道感染、粉刺及其他疾病） ，可在人体形成一种削弱避孕药功效而造成受孕的机制。最新研究无法复制这种干扰，但也无法找到推翻上述说法的证明。
专家建议宁可信其有，若有服食避孕药而医生又处方任何抗生素，例如四环霉素，便应在服药之后的七天使用后备避孕法。处方抗生素有不同牌子及基因名称，可以向医生查询一下。
日常服用各类药品禁忌小常识
药品的体积越来越小，功效越来越强，口感越来越好，形状越来越多，包装也越来越精美，可说明书上对服用方法一项的介绍却数十年如一日，始终是那8个字：一次×片，一日×次，或者再加上一句——饭前服用。
不说别的，单是和对副作用的介绍比起来就简略多了。其实，药品的服用方法是一个和药品副作用同样需要关注的重要问题。如果方式、时间不正确，与饮食的搭配不合理，不仅不利于药效的发挥，还可能导致各种你意想不到的危险。以下就是上镜率最高的十大常见错误服药方法。
错误一：简单的随一日三餐服药
因为药品说明书上简单写着“一日三次，饭前服用”，所以，你每日准时在三餐前服药。错！
“一日三次”是药物学家根据实验测定出药物在人体内的代谢速率后规定的，意思是将一天24小时平均分为3段，每8小时服药一次。只有按时服药才能保证体内稳定的血药浓度（血液中药物的浓度），达到治疗的效果。如果把3次服药时间都安排在白天会造成白天血药浓度过高，给人体带来危险;而夜晚又达不到治疗浓度。
“饭前服用”则是指此药需要空腹（餐前1小时或餐后2小时）服用以利吸收。如果你在吃饭前刚吃进一大堆零食，那此时的“饭前”可不等于“空腹”。
而“饭后服用”则是指饱腹（餐后半小时）时服药，利用食物减少药物对胃肠的刺激或促进胃肠对药物的吸收。同样，如果你在饭前刚吃进不少零食，也不必教条的非要等到饭后才服药。
以下是一些需要在空腹或饱腹时服用的常用药：
空腹
氨苄青霉素、青霉素G、阿莫西林、红霉素、利福平、息斯敏、胃舒平、大部分中药或中成药等。
饱腹
青霉素V钾、阿司匹林、安定、复方新诺明、磺胺吡啶、环丙沙星、扑尔敏、帮助消化的胃蛋白酶等。
错误二：躺着服药
躺着服药，药物容易黏附于食道壁。不仅影响疗效还可能刺激食道，引起咳嗽或局部炎症;严重的甚至损伤食道壁，埋下患食道癌的隐忧。所以，最好取坐位或站姿服药。
错误三：干吞药
有些人为了省事，不喝水，直接将药物干吞下去，这也是非常危险的。一方面可能与躺着服药一样损伤食道，甚至程度更严重;另一方面没有足够的水来帮助溶解，有些药物容易在体内形成结石，例如复方新诺明等磺胺类药物。
错误四：掰碎吃或用水溶解后吃
有些人自己“吞”不下药或怕孩子噎住，就自作主张地把药掰碎或用水溶解后再服用，这样不仅影响疗效还会加大药物的不良反应。
以阿司匹林肠溶片为例，掰碎后没有肠溶衣的保护药物无法安全抵达肠道，在胃里就被溶解，不仅无法发挥疗效，还刺激了胃黏膜。将药物用水溶解后再服用也有同样的不良影响。
所以，除非医生特别吩咐或药物说明书上写到，否则不要这么做。
但服用中成药时有所不同。例如对于常见的大粒丸剂，就应该用清洁的小刀或手将药丸分成小粒后用温开水送服。为了加速产生药效，还可以用少许温水将药丸捣调成稀糊状后用温开水送服。
错误五：用饮料送药
正确的方法是用温度适中的白水送药。因为牛奶、果汁、茶水、可乐等各种饮料都会与药物发生相互作用，可能影响疗效，甚至导致危险。
例如用果汁或酸性饮料送服复方阿司匹林等解热镇痛药和黄连素、乙酰螺旋霉素等糖衣抗生素，会加速药物溶解，损伤胃黏膜，重者可导致胃黏膜出血;送服氢氧化铝等碱性治胃痛药，会酸碱中和使药物完全失效;送服复方新诺明等磺胺类药物，则降低药物的溶解度，引起尿路结石。
用茶送服治疗贫血的铁剂，茶中的单宁酸就会与铁结合，减弱疗效。但以下特殊情况反而有助于发挥药效：
●绿茶水
送服降压、利尿的西药。
●淡盐水
送服六味地黄丸、杞菊地黄丸、知柏地黄丸等中成药。
●热姜汤
送服藿香正气片、香砂养胃丸等中成药。
●热米粥
送服调理脾胃的中成药。
错误六：对着瓶口喝药
这种情况尤其多见于喝糖浆或合剂。一方面容易污染药液，加速其变质;另一方面不能准确控制摄入的药量，要么达不到药效，要么服用过量增大副作用。
错误七：多药同服
多药同服，药物之间的相互作用就很难避免，甚至还会引起一些你意想不到的麻烦。
●意外怀孕的原因也许不是漏服避孕药，而是在服用避孕药的同时服用了抗结核药物或防止脑溢血的药物，导致避孕药失效。
●抑郁症的症状得不到控制也不一定是药物疗效不好或个体差异，而是在服用治疗抑郁症药物的同时又服用了抗过敏药。
●导致治疗心脏病药物失效的原因可能是那些用来治疗咳嗽的甘草片。
●在补充甲状腺素治疗甲低的同时如果又补镁，那甲状腺素就白费了。
但我们不得不承认，很少有医师在给我们开处方的时候，或药师在卖给我们药的时候询问我们正在服用哪些药物。所以，如果你怀疑自己正在或即将服用的几种药物可能产生不良相互作用，一定要主动向医师或药师咨询，但切记不可自行随意停药或换药。
错误八：喝水过多
服药后喝水过多也不行？
是的，因为这样会稀释胃酸，不利于对药物的溶解吸收。一般来说送服固体药物1小杯温水就足够了。
对于糖浆这种特殊的制剂来说，特别是止咳糖浆，需要药物覆盖在发炎的咽部黏膜表面，形成保护性的薄膜，以减轻黏膜炎症反应、阻断刺激、缓解咳嗽，所以，建议喝完糖浆5分钟内不要喝水。
错误九：服药后马上运动
和吃饭后一样，服药后也不能马上运动。因为药物服用后一般需要30～60分钟才能被胃肠溶解吸收、发挥作用，期间需要足够的血液参与循环。而马上运动会导致胃肠等脏器血液供应不足，药物的吸收效果自然大打折扣。
错误十：服药期间不注意饮食禁忌
不是只有中药才讲究饮食禁忌，西药也是一样。服药期间不合理的饮食会降低药效，严重的还可能危及生命。
以下提供了一些常用药物服用期间的饮食禁忌
●降血压药、抗心绞痛药
服用期间忌喝西柚汁、忌吃含盐高的食品。
因为西柚汁中的柚皮素可以影响肝脏中某些酶的作用，而这种酶恰与降血压和抗心绞痛药物的代谢有关。以治疗心绞痛药物费乐的平为例，一杯西柚汁就能让体内的血药浓度上升134%，相当于服了2倍多的药，明显过量，大大增加副作用。而食盐则会引起血压升高，降低降压药的疗效，同时加重心绞痛的程度。
●治疗头疼药
服用期间忌饮酒。
因为酒精进入人体后需要被氧化成乙醛，再进一步氧化成乙酸代谢掉。而此类药物会妨碍乙醛氧化成乙酸，导致体内乙醛蓄积，加重头痛症状。同时，酒精还易让人昏昏欲睡，会与这类药物中大都含有的巴比妥成分的药效重叠。
忌吃奶酪、香蕉、油梨、豆浆、啤酒等含酪胺较多的食物。
抗抑郁药的作用机理是抑制体内的单氨氧化酶（MAO）。但这种MAO抑制剂容易与酪胺发生反应，产生去甲肾上腺素，聚集过多将使血压异常升高，表现出恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、头晕、头痛等不良症状，而且抗抑郁的目的也无法完成。痢特灵、有些抗结核药（如雷米封等）和抗肿瘤药（如甲基苄肼等）中也都含有MAO抑制剂，碰到含有酪胺的食品，都容易出现麻烦。
●苦味健胃药、助消化药、中药
忌吃糖或甜食。
因为苦味健胃药和助消化药主要通过刺激末梢神经，反射性分泌唾液、胃液等消化液，以达到助消化、促食欲的作用。糖或甜食会掩盖苦味、降低药效。
对于中药来说，糖或甜食还容易与药物中的很多成分发生反应，减少有效成分含量，降低药效。
●钙补充剂
忌食含草酸丰富的菠菜、茶、杏仁等。因为草酸在小肠中会与钙结合，产生无法吸收的不可溶物质，在阻碍钙的吸收的同时还可能形成结石。
●铁补充剂
忌食过多动、植物油脂。因为油脂会抑制胃酸的分泌，影响三价铁离子转变为二价铁离子，不利于胃肠道对铁的吸收，削弱补铁补血效果。
●碘补充剂
忌食菠菜、桃、梨等。
因为这些食物会阻碍碘进入甲状腺。
结语：无论生病时你有多么难受，无论你有多么不想遵守医嘱，但为了自己的健康，为了家人的幸福，请一定要合理用药、牢记药物禁忌！