2012年7月13日，夏女士被确诊为乳腺癌。在这期间，8次化疗，25次放疗，整整半年时间，夏女士在医院进进出出，承受着常人难以想象的痛苦。但是面对家人、朋友期盼的眼神，她暗下决心，要振作起来。
之后，夏女士去了衢州市癌症康复俱乐部（现名：衢州市抗癌协会癌症康复会）。在抗癌协会里，夏女士认识了很多病友，大家一起交流，互相鼓励，一同走过人生中最艰难的日子。
一晃十年过去了，十年的抗癌历程，让夏女士感悟至深：“癌症并不可怕，可怕的是不敢面对，早发现，早治疗，乐观的心态、合理的调养、良好的生活习惯，相信生活会越来越好！”
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防癌抗癌，从健康饮食开始
2018年5月，第三版癌症预防报告介绍了关于饮食、营养、体重和运动等生活方式与癌症相关风险。今天，四省边际中心医院(衢州市人民医院)营养膳食科副主任营养师封育瑾从健康饮食教您如何防癌抗癌。
“超重或肥胖可增加11种癌症风险：成年女性体重每增加5kg，绝经后发生乳腺癌的风险增加11%，子宫内膜癌风险增加39%，卵巢癌风险增加13%；成年男性体重每增加5kg，其结肠癌风险增加9%，肾癌风险为正常体重成年男性的1.42倍。”封育瑾给大家带来以下建议：
1.体育锻炼有助于降低癌症风险。
建议：每天或每周5天以上中等强度的有氧运动，每周累计150分钟以上，抗阻力运动每周2-3次，每次30分钟以上。
2.选择健康的食物，避免多糖、高脂、高能量食物，减少超重或肥胖导致的癌症风险。
建议：控制添加糖的摄入量，每日摄入不超过50克，最好控制在25克以下。
3.蔬菜和水果摄入太少可导致口咽癌症、食道癌、肺癌和胃癌，纤维摄入量低则容易导致结直肠癌。
建议：每日200-400g的水果以及300-500g的蔬菜类食品。
4.猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物肉类为红肉。WHO将红肉列为IIA类致癌物，将加工肉类列为I类致癌物，主要导致结直肠癌的发生。
建议：每周红肉及加工肉制品的摄入不超过500g。每周吃鱼280-525g,畜禽类280-525克，蛋类280-350克，平均每天摄入120-200克荤菜，优先选择鱼类和禽类。
5.酒精可增加以下6种癌症风险：乳腺癌、肠癌、肝癌、口咽癌、食管癌和胃癌。《中国居民膳食指南2016》建议，儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。
建议：成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。
6.我国目前每人每日食盐的摄入量均在8-10克左右，而爱吃咸菜的人，每日食盐的摄入量达到15克以上，远远超过需要量的标准。而盐摄入量超标除了导致胃癌之外，还对心脑血管和代谢类疾病有严重影响。
建议：每日食盐摄入量小于6g
来源：衢州市抗癌协会癌症康复会 衢州市人民医院