冬瓜在我国栽培历史十分悠久，而且很早就用作药物。我国第一部药物学专著《神农本草经》将其列入上品药，如今中医认为冬瓜是糖尿病患者的最佳食疗，秋季常吃一些有助于肥胖型糖友患者的病情康复，同时能防治并发症、肥胖、上火等。
民间一直流传着“柚子是果子美者，有云梦之柚”的说法，柚子是秋冬季节的当红水果，它素有“天然水果罐头”之称，不仅在当代社会受到人们的追捧，就连古籍《吕氏春秋》中都有关于柚子的相关记载，秋季坚持吃一些让血糖一辈子不敢“高涨”。
樱桃被誉为“天然胰岛素”，甜美中有一丝微酸，滋味浓郁，秋季常吃一些可以满足人们的味蕾，同时对于糖尿病患者有很好的辅助治疗作用，每日坚持饭后吃一点能够控制血糖不上升，还能防止肾脏疾病和心血管疾病的发生。
丝瓜是一种常见的美食，也是高血糖最怕的食物，它所含的碳水化合物、蛋白质、钙、脂肪以及核黄素等b族维生素、维生素c，还含有人参中所含的成分皂甙，都对糖尿病有很好的缓解作用。入秋后常吃一些血糖下降，并发症不敢来犯。