入秋时节,此健康蔬菜要多吃,富含维生素C,最适宜便秘人群食用

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绿豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。

入秋时节,此健康蔬菜要多吃,富含维生素C,最适宜便秘人群食用

绿豆芽中还含有核黄素,对口腔溃疡的人很适合食用;它还富含膳食纤维,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效。

绿豆芽的搭配禁忌

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绿豆芽不能与狗肉同食,那样容易撑破肚皮。

大家爱吃绿豆芽吗

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