入冬后,多给家人喝这碗汤,这汤鲜甜祛湿又简单,别错过了!

导读:入冬后,多给家人喝这碗汤,这汤鲜甜祛湿又简单,别错过了!

冬季来临,天气湿答答,除了外环境的湿气要注意,体内湿气更要当心。

依据中医论点,体内湿气堆积,

会引起一身病,包括肥胖、水肿、疲劳、肤况差……等等。

四神汤以芡实、莲子、淮山、茯苓这四味中药为主,

有顾脾胃、利湿之效果,药性温和,

使用上禁忌不多,是大多数人都适合的养生药膳。

入冬后,多给家人喝这碗汤,这汤鲜甜祛湿又简单,别错过了!

四神排骨汤

2 人份

烹调时间:30 分钟

食材:

四神汤料包1包、猪小排500g、水1200ml、盐适量、米酒3匙、白胡椒粉适量

步骤:

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1、将所有食材准备好。

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2、猪小排汆烫后备用,汤料包里的药材(当归、川芎除外)泡水20分钟。

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3、内锅放入川烫好的排骨、泡过的药材、水,外锅1杯水,盖上锅盖,按下开关键。

4、当归、川芎泡米酒备用(中药行老板教的,说这样香气更足)

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5、待按钮弹起后,再加入步骤四的药材米酒,

外锅加入0.5杯水续煮,完成后加盐、白胡椒粉调味即可

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6、完成!

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