在这里小编想问大家，你喜欢吃山楂吗？山楂具有健胃消食的功能，这是我们人尽皆知的，在外边卖的山楂片、山楂球、山楂糕等食物，口感都是非常不错，你会拿山楂来养生吗？今天小编就给大家出招，教给大家3种山楂最佳养生的搭配吃法，这个养生效果可是杠杠的，大家可以收藏起来。
01.山楂配红枣
在这里给大家推荐的是山楂红枣粥，可以买来干山楂5g，干红枣25g，大米60g，首先可以先把大米淘洗干净放入锅内，加入适量的清水，先小火炖煮30分钟，在煮粥的期间，可以把干山楂和干红枣用清水泡个15分钟左右，然后再拿出切成碎末，最后倒入锅中，和大米一起熬成粥喝。
功效：对于没有食欲的人群非常适合去吃这道山楂红枣粥，可以起到健脾养胃的效果，另外酸酸甜甜的，口感也不错，非常适合老人和孩子吃，对于脾胃比较虚弱的人，也非常适合。
02.山楂配核桃
在这里给大家推荐的是山楂核桃汁，可以买来山楂50g，核桃仁150g，白糖200g。
首先把山楂去核切片，然后在锅内加入适量的清水煮30分钟，然后过滤取第一次煮好的汁液，然后再加入清水，接着再煮一次，取第二次的汁液，最后把第一次和第二次煮好的汁液倒在一起，放在锅内备用。接着把核桃仁倒入豆浆机内，加入少量的清水，把它打成核桃浆，最后把锅内的山楂汁烧开，倒入核桃浆，一起煮沸，加入白糖调味即可。
功效：这道山楂核桃汁适合早晚去喝，因为山楂具有活血化瘀的效果，再加上核桃又补肾，所以山楂配核桃简直是绝配，轻轻松松帮你赶走腰痛，尤其是老年人非常适合去喝，还降压降脂，让全身气血更通畅。
03.山楂配肉
在这里给大家推荐的是山楂炖牛肉，准备适量的山楂，牛肉，葱，姜，料酒，香菇，生抽，白糖，八角，桂皮等。
首先把香菇清洗干净切块，用开水焯一下，牛肉清洗干净切块，加入适量的料酒，葱，姜腌上一会，接着就是在热油锅内加入葱，姜，蒜爆香，把牛肉倒进去，随后就倒入适量的生抽，耗油，白糖，料酒翻炒均匀，再加入适量的清水，放入八角，桂皮，山楂大火煮沸，然后小火慢炖到8分熟时，放入香菇再煮个10分钟左右，加入盐调味即可。
功效：山楂有助于预防心血管疾病，防止脂肪在体内堆积，而山楂炖牛肉，不但消除了肉类中的油腻，也可以帮助降低胆固醇，还能补充身体的营养，对于一些想吃肉，但是又怕血压，血脂升高的中老年人来说，非常适合去食用。
以上是山楂超养生的3种吃法，你学会了吗？如果你哪里还有问题，欢迎给我留言。