原来吃虾皮并不补钙真正补钙的3种食物，其实很多人都不爱吃

生命对于每个人来说只有一次，因此，珍惜生命，呵护生命，积极防治疾病，最古就是人们最关注的话题，接下来，就有孕育朱医师为大家带来一些关于呵护身体的一些知识，关注朱医师，每天一个健康小妙招！

补钙可以说是老生常谈。中国居民的饮食指南建议成年人每天摄入 800 毫克钙，以满足人体的需要，而幼儿、孕妇和其他人对钙的需求会更高。很多人认为喝骨汤、多吃虾皮等都能起到很好的补钙效果，所以为了补充钙，会有选择地多吃这种食物吗？

1. 饮用不补充钙的骨汤：

许多老年人仍然认为骨汤是一种很好的钙补充剂，但事实上，不管其中含有多少脂肪，无论是骨汤还是骨髓，骨汤中的钙只有 2×4 毫克，不易被人体吸收，属于游离钙。

2. 吃虾皮而不补充钙：

为什么这么多人说虾皮补钙是好的，因为虾皮钙含量是牛奶的十倍，牛奶被认为是一种很好的钙补充剂。然而，虾皮中的钙主要以结合的形式存在于虾壳中，而虾皮中钙的吸收率实际上很低。

而且虾皮中的盐含量很高，我们通常只添加少量虾皮作为辅料来增加风味和风味，食物的量其实很低。如果你真的不得不吃很多虾皮来补充钙，就会导致摄入过多的钠，会增加高血压的风险，可以说得不偿失。

3. 饮用豆浆而不补充钙：

一般情况下，豆浆加水量是大豆的 20 倍，即它的钙含量只有大豆的 1 /20，大豆的钙含量约为 200 毫克 /100 克，稀释 20 倍后变成 10 毫克 /100 克，仅为牛奶的 1 /10 和小油菜的 1 /12。

在生活中，总有人认为豆浆可以代替牛奶，这实际上是一个很大的误解。从补钙的角度来看，豆浆不仅钙含量低，而且不像牛奶那样含有维生素 D 和乳糖，从而促进钙的吸收。因此可以说，豆奶不是一种很好的钙补充剂。

4. 不补充钙的海带：

我相信你曾经见过，海带中的钙含量很高，但这仅限于干海带。谁会吃很多干海带呢？如果你浸在水里，钙含量就不多了。另一方面，海藻中的海藻胶和其他可溶性膳食纤维会阻碍钙的吸收，因为它们可以与钙形成强烈的复合物，用钙包裹着 ''穿过肠子，'' 所以有必要吃海来补充钙，显然效果很差。

最后，我想推荐几种补钙效果好的食物：

1. 乳制品：以纯牛奶（钙含量为 104 毫克 /100 克）和酸奶为代表的乳制品不仅钙含量丰富，而且具有良好的吸收率，这是膳食中钙的最佳来源。

2. 绿叶蔬菜：如小白菜、西兰花、油菜、生菜、菠菜等，其钙含量为 50×108 mg/100 g)，热量低，多吃绿叶蔬菜对补钙也有很大帮助。

3. 芝麻酱：芝麻酱中的钙含量很高，100 克芝麻酱含钙 1170 毫克，通常吃火锅，放上馒头，吃几汤匙芝麻酱，200~300 毫克的钙不是一个字，但要注意芝麻酱的高热量，所以要控制芝麻酱的用量。

朋友们，你用什么样的钙来补充钙？你不妨在下面的评论中留言，告诉我们你在补钙方面的经验。