堪比“长寿果”的菜,4元1斤,多吃养人,每天吃一把,孩子少生病
大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品,为家人做好每一顿饭,欢迎大家关注!每年的农历七月份后半月,很多地方的花生都开始成熟,不少人开始采摘都开始采摘,将花生做成各种美食。甚至很多人给花生取名为长寿果,正是因为它的营养非常丰富,它可以起到很好的抗衰老作用,里面的营养可以很好抵抗人体老化。同时花生还含有很多微量元素,让人更加聪明,很普通的花生确实是好处众多。花生的热量高于肉类,比牛奶高20?比鸡蛋高40?其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。现在正是因为生活变好,所以人们对于大鱼大肉,基本是毫不吝啬的购买食用,所以又出现了一堆''富人病'',例如因为大吃大喝导致的血管疾病,以及各种难缠的胃病等。让很多人平时非常痛苦,甚至有的严重还可以导致死亡。不过花生却可以很好的治疗这些疾病,似乎让人有些不敢相信。但事实就是如此,我们可以从花生的这些配方中,看一下分别能够治疗什么病。1.首先就是很多人都有的心血管病,因为各种脂肪沉淀,导致出现了动脉疾病,以及血管堵塞。这种病正是因为体内脂肪太多,我们用花生和红枣炖,可以很好的解决这个问题,准备一把花生,再加上十几颗红枣,然后我们在锅中加水烧热,再把材料放进去,同时加入冰糖熬化。等到水开了,接着熬十几分钟就可以了。2.花生还可以养胃,对于那些胃不太好的人,早上起来之后,我们可以在吃饭之前,嚼上几颗生花生,尽量嚼碎一些最好,一般一次不要超过五颗,每天都吃两次,这样的话就可以起到很不错的养胃功效。同时吃完之后,在喝些牛奶更好。3.因为现在吃大鱼大肉的人太多,一些人根本不忌口,所以日渐肥胖对血管也不好,其实我们可以通过食补改善,将花生煮熟剥开,然后放在白醋中浸泡,同时加入一些盐进去,然后用瓶盖封好,每次吃饭吃一些醋泡花生,可以保护血管,而且可以改善肥胖的症状。4.胃不好的人,总是在吃饭时难以消化,而且出现胃胀难受的问题。一般我们可以在水煮花生时,加入一些陈皮进去,将两者一起水煮,煮出来的花生,经常食用,也可以很好的治疗胃胀不消化的问题。5. 焖猪蹄时加些花生进去,是典型的滋补菜品,对于那些体虚盗汗的人,尤其是夜晚经常起夜的人来讲,这道菜可以很好改善体质,增强你的免疫能力,让身体更加强健。大家吃花生的时候有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论。
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