“霜打的桑叶是个宝”，其实说的也就我们常见的桑叶，不过这种桑叶是经过了霜打过之后才采摘下来的桑叶。提到桑叶我的第一反应就是桑葚，没办法吃货的本性。桑叶其实还是一味中药材，尤其是霜打过的桑叶。桑叶不仅能够降血糖还能预防心脑血管疾病，桑叶能不能生吃，新叶好还是老叶好?
现在有一种说法是桑叶是“植物之王”，有“人参热补，桑叶清补”之美誉。富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家卫生部确认的“药食同源”植物，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。桑叶茶的选择是有讲究的，并且霜后桑叶比春桑叶钙、镁含量高，非霜后桑叶颜色鲜绿。
桑叶不仅能够养蚕缫丝，还能泡茶，做中药材，桑叶具有药用价值，桑叶具有祛风散热，清凉明目的作用，此外桑叶还具有降血压、减肥、杀菌消炎的作用，并且对糖尿病、心血管疾病还具有一定的作用，可以说是好处多多啊。并且桑叶还具有美容的作用，对痤疮、青春痘有一定的作用。
桑叶有良好的皮肤美容作用，特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗 效。减肥清脂，桑叶茶能够改善水肿现象，同时将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清。降低血粘，桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮类成分，所以在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。
为什么说霜打的桑叶是个宝呢？前面已经提到桑也具有独特的药用价值，但是桑叶的嫩叶中营养成分积累的较少。而霜降是秋天的最后一个节气，霜降之后就预示着冬天来了。这时候桑树的叶子就会生长，所有的养分得到了最大程度的积累，叶片更加厚实。所以霜降之后的桑树叶子的药效要更加强于嫩叶。
老人说“霜打桑叶是个宝”, 霜桑叶好处这么多，大家别再浪费了，让我们在评论区互动吧。