野菜都是天然药，4种应季野菜及药效，早了解早受益！

大家好，很高兴在这里看到大家的身影，养生大家并不陌生，但如何养生，如何使我们的身体达到平衡点，这其中的方法最为关键，那么今天就让我与大家一起学习如何养生。

1、蒲公英

蒲公英开着黄花，然后很快地就举着小伞飞了。蒲公英也是微苦的凉拌着很好吃。它有很好的清热解毒、利湿功能。一般来说，蒲公英可以用来泡茶喝，有比较好的作用。另外，蒲公英进行清水洗净以后开水烫一下，根据自己的口味可以作为凉菜食用。另外，蒲公英也可以洗干净之后，可以作为青菜做汤喝，或者是清炒都是可以的。也可以将蒲公英剁碎以后用来包饺子。

2、荠菜

这种菜大多身在北方，春天最早长出来的野菜便是这一种。荠菜虽然常见，但是却对人的身体非常的有好处，在记载当中富含有丰富的蛋白质以及钙铁磷等多种微量元素。对于一些女性来说，荠菜也能够起到明显的抗衰老，促进胶原蛋白产生的功效，因此被很多的人所喜欢，称之为春天的野菜之王。荠菜的做法也是多种多样的，一般来说在北方的农村应该是在农历三月三吃荠菜。

3、金银花

金银花自古被誉为清热解毒的良药，金银花茶、金银花露、金银花饮料、金银花花露水、金银花化妆品……药店、商场的货架上到处都有金银花的身影，相传在很久以前，凡是生长着金银花的地方，就会香气扑鼻，人也变得神清气爽。

4、春椿

它也比较常见，在许多超市和菜市场都能见到，它也是春季野菜的宠儿。它对人体的营养非常丰富，还含有大量的维生素 E 和氨基酸。而且味道清香扑鼻。它可以在焯水切碎拌豆腐，拌香干，炒鸡蛋，做饼。无论哪一种吃法都深受人们喜爱，欲罢不能。

以上所说的您学会了吗，科学养生使我们越来越长寿，当然好的心情更加重要。以上所说如果您没看够也没有关系，关注我，将带您一起探寻养生之路。