想必大家都听说过一句话，叫“早餐吃的好，午餐吃得饱，晚餐吃得少。”可能有些人觉得这不过是一句顺口溜罢了，实则不然，这句话是有一定的生活经验与道理在其中。
“一日之计在于晨”，一个人最有朝气的时间就是在早上，而想要给自己充满能量，早餐的营养摄入是不必可少的。
可是不少家长有这样的感悟，之前孩子读书时，天天都晚起，以至于每天早上都来不及吃早饭，干脆去早餐店买早餐给孩子吃。
这一做法总比让孩子不吃早饭要来的好，但是还有一部分家长是选择自己做早饭给孩子吃，早点给孩子装起来凉就好了。
1、 白粥配咸菜
不少宝妈起先兴致匆匆地给孩子准备了几天精致的早饭，可能有豆浆、青菜、包子、水果等等，可是这些东西折腾下来，起码得准备一个小时左右，于是没坚持多长时间，家长们也就放弃了。
之后干脆给孩子直接煮白粥，再给孩子搭配咸菜，至少是有味道的，不然也担心孩子吃不下白粥。
还有一部分家长，自己本身工作就比较忙，更是没空给孩子准备营养早餐，认为只要孩子吃得饱就行了，早餐有吃就不会伤胃，中午再吃好一些也没关系。
实则不然，首先家长们要知道的是，孩子喝白粥很容易饿肚子，尤其是去读书的孩子，在学校里没有其他小零食可以吃，等到第三节课左右基本就开始饿了，而这样是很容易伤胃的。
另一方面，白粥的营养价值极低，只是供孩子维系基本活动能量，主要成分都是碳水化合物，基本不含有维生素、蛋白质、脂肪等。
如果孩子长期早上吃白粥，尤其是对于处于生长发育中的孩子来说，身高发育的营养所需受限，自然会长得比别人慢。
其次，关于咸菜的问题，个人也不建议家长们给孩子吃太多。因为咸菜等腌制食品大多都是由调味料腌制而成，其中盐分加得比较多，并且会转变为亚硝酸盐，这一种成分吃太多会对孩子胃酸产生破坏，对孩子的肠胃也有较大的伤害。
还有一个问题需要考虑，那便是大多数腌制类食品，尤其是自己制作的，一旦开封后没有吃完，将会在短时间内产生大量的细菌，如果孩子经常吃，也很容易出现肠胃类疾病。
2、 油炸类早餐
但凡去过早餐店的家长们应该都知道，早餐店卖的早点可谓是种类丰富，除了馒头、包子以外，其他绝大多数都是油炸类的早点，诸如千层饼、海蛎饼、油条、炸香肠、油饼、炸糕等等。
而孩子们大多也都比较喜欢油炸类的早餐，家长们有时候都会顺从孩子的想法买给他们吃，不然孩子借着不吃包子、馒头的借口做“威胁”，家长们也毫无办法。
殊不知，这类油炸类早餐不仅油脂含量高，而且很容易导致孩子上火。孩子的肠胃在早上还未开始“工作”，突然摄入大量油脂，将会影响一整天的工作效率，容易导致孩子出现消化不良、食欲降低等情况。
更需要注意的是，有些早餐店所使用的油，大多都是反复使用，甚至一些黑心商家，将油使用至黑都不愿意更换，而反复使用的油对孩子的身体也会造成极大的伤害。
因此，不论从哪些方面来考虑，家长们都应该尽量减少让孩子吃油炸类早餐，就算孩子折腾，为了孩子的健康着想，也不要轻易妥协。
其实想给孩子准备健康的早饭花费不了家长们多长时间，家长们可以去超市购买冷藏的包子或是馒头，第二天早点起来将其放在蒸锅里与蛋一起蒸熟即可，再给孩子准备一杯豆浆，饭后让孩子吃一个水果，既简单又健康，而且还很好地保证了营养均衡。
一部分孩子可能有乳糖不耐受的症状，针对这类孩子，最好不要给他们直接喝牛奶，否则孩子可能会腹泻一整天，而是应该将牛奶煮沸之后再给孩子喝，这样就能够很好地避免孩子腹泻的问题。
只有孩子早餐吃的好又健康，孩子早上的学习才会更加卖力。如果有条件，也可以给孩子的书包里放上一块小面包，以备孩子在第三节课或是第四节课的时候饿肚子了就可以食用，这样贴心的妈妈，孩子们怎么会不喜欢？