百香果含有大量的维生素C，可保护人体免于自由基带来的伤害，还能快速清除体内所产生的废物，让免疫系统有多余的时间维持身体的正常运作。另外，因为含有丰富膳食纤维的缘故，百香果可有效促进肠胃消化及排便，清除血管中多余的酯类，降低罹患肠胃道疾病的风险。
百香果属于低升糖的水果，不会在食用后出现急速血糖上升的情形，是糖尿病患者可放心吃的水果。
虽然百香果含的铁质不多，但它丰富的维生素C有助身体从植物性食物吸收更多的铁，有助神经稳定，改善大脑认知功能，再加上百香果也含有镁，也具有安定神经的作用，能够抑制焦虑情绪。