田七菜,富含丰富的蛋白质、粗纤维、维生素C、维生素B2可以增强人体免疫力,丰富的维生素具有抗氧化的作用,而且可以很有改善的睡眠质量;含有丰富的钙元素,能够促进钙的吸收,为人体补充钙质。
田七菜中含有的黄酮类物质,经常食用对高血压、高血脂,子宫炎症等症有一定的疗效。另外具有散淤止血的功效,常用来治疗牙龈出血、消化系统出血、跌打损伤、淤青肿痛等症。女性常吃田七菜能够很有效的改善便秘,睡的香了,皮肤细腻又光滑,子宫更健康!
凉拌田七菜是一道凉拌菜,主要制作材料为田七、木耳、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油。这道菜营养丰富有清热祛火的功效,适合女性食用。