忠告：炒木耳不能放此物，吃了对身体不好，现在知道还不晚！
木耳的好处
1、经常吃木耳能预防贫血，脸色更红润，这是因为黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
2、常吃木耳能防治心血管疾病，因为木耳中含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖等矿质元素，而其中的多糖能降低人体胆固醇水平和血液浓度，有利于高血脂症、动脉硬化和冠心病的防治等。而且多糖能分解肿瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。
忠告：炒木耳不能放此物，吃了对身体不好，现在知道还不晚！
我们平时炒木耳时，不要跟麦冬一起炒。麦冬具有强心、利尿、抗菌的作用。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干、肺热燥咳、肺结核咯血、咽喉痛等症。但你要注意了，黑木耳与麦冬相克，黑木耳与麦冬同食会导致胸闷。所以这两种食物不要一起吃，一起吃是会对我们的脾胃健康造成很大影响的。
健康搭配：
木耳+竹笋：木耳有润肠通便的作用，木耳和竹笋搭配在一起吃，可以起到清热泻火的作用。
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（图片来源于网络）