黑豆号称“豆中之王”，睡前吃一把，坚持七天，4个好处缠上你！

1延缓衰老

黑豆中的维生素B和维生素E具有美化和抗氧化的作用，改善女性的暗黄色皮肤，使皮肤越来越好，人们越来越年轻。黑大豆富含独特的成分“大豆异黄酮”。大豆异黄酮也是一种抗氧化剂，可以延缓女性卵巢衰老，对女性的抗衰老有很好的作用，有可能预防乳腺癌的影响。

2补充蛋白质

在日常生活中适当吃些黑豆可以有效补充人体所需的蛋白质。蛋白质是人类活动的重要物质基础。如果缺乏蛋白质，人体的抵抗力将会降低，甚至可能会出现一些疾病。

3促进肠道健康

黑豆作为一种粗粮，含有大量的膳食纤维。经常食用黑豆无疑可以促进肠道新陈代谢并加速肠道蠕动。这将加快肠蠕动并预防便秘，结肠癌和其他肠道问题。

4降低胆固醇

植物固醇是黑豆极好的营养成分。它们不仅容易被人体吸收，而且还促进胆固醇代谢并减少血脂。黑豆中的蛋白质含量较高，每100克约45至50克，可减少脂肪酸和胆固醇的产生。