如今随着生活水平提高,日常可选择的食物种类越来越丰富,饮食上人们在吃好的同时讲究健康与养生。很多以前名不见经传的野生植物,比如石斛、岩耳、石橄榄,黑枸杞,被重新发掘出价值,成为现代人餐桌上的美味食材,而且价格不菲。在农村河边有一种植物,墨绿色叶面上遍布“金色”纹路,俗称“金钱草”,价值不输人参,目前千元一斤,遇到请重视。
在农村,植物最多的地方无疑是山沟及河边,这些地方空气湿润潮湿,土壤多为肥沃的腐殖质特别适合植物生长,不仅数量多而且种类尤其丰富,其中不乏珍贵的植物。一般情况下,很多植物虽然珍贵却因为人们对其不了解,常误认为是野生杂草。它名称的来源,主要是因为它的样貌,金钱草叶子椭圆形,墨绿色叶面上金色的叶脉形如一条条“金丝”,株形优美小巧,所以有“金钱草”,金线兰,金线莲的称呼。
提起金线兰,很多人是比较陌生的更别说知道其价值了。这种植物是一种兰科植物,喜弱光,高湿且阴冷的环境,通过水来散播种子繁殖,只生长在农村溪流旁湿地,或河边潮湿的石壁上。金线兰植株矮小,看起来很是脆弱,不过有很好的观赏价值,同时还有很好的滋补作用,山里人视若珍宝,称它为“百草之王”,如今人工种植的卖到百元一两,真有这么好?
那么这种来自深山河边的金线兰,究竟为什么受到热捧呢?主要是因为金线兰不仅样貌好看,而且自身价值特别高,金线兰含有大量的维生素C,钙、铁、锌十几种矿物元素,是一种非常好的药食同源野生植物。
将金线兰与土鸡,排骨一同煮汤,有着清热凉血,固肾利尿,润肺祛湿的作用,可以治疗咳血,肾炎,对虚弱及糖尿病有很好的帮助。金线兰晒干后泡茶,可淡化青春痘及粉刺疤痕,对改善肤色有一定帮助。
金线兰的价值不输人参,因此民间有“北人参,南金线兰”的说法,是一种很不错的野生药草。正是因为金线兰的价值,金线兰价格一路飙涨,由于对金线兰的滥采滥挖,如今野生金线兰可以说是一株难寻。那么如何区分人工种植和野生金线兰呢?
野生金线兰的主要特征是,叶子大小不一,叶缘光滑,叶面为黄绿色纹路粗疏,有茎节和叶基鞘状抱茎,药草鲜味浓烈,而种植的金线兰则与之相反。在野外,植株矮小的金线兰,墨绿色的叶子和网纹与青苔或落叶混杂在一起,即使遇到了,若稍不注意就会错过它。
据了解如今仿野生的金线兰干品卖到了千元一斤,野生金线兰干品卖到630元一两,算下来6、7千元一斤。金线兰价值珍贵且不凡,河边就有,若遇到请珍惜。不知道大家认识这种植物吗?对其还有什么了解?欢迎说说看法。