我相信有一句顺口溜大家都知道，就是早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。其中就早餐而言，它的重要性非常大，但是很多人忽略了这个要点，使得健康受危害。早餐是一定要吃的，而且要吃得正确，才能给一天储备好能量。
首先，是早餐的营养搭配。不要因为早餐中了就使劲的补，什么鲍鱼，海参，燕窝等，这个就理解错了，因为早上人们的肠胃功能刚刚苏醒，还没有进入正轨，吃这些大补的食物可能会导致肠胃负担过重而造成积食。它的营养是指需要全面，含有蛋白质维生素和人体微量元素，这种食物尽量都要有。
第二，保证有主食。因为早餐是一天能量的开始，我们一定要做足准备，所以要吃主食才能够储备好能量供消耗。但是一定不要像吃中午正餐，我们可以搭配一些燕麦包子等这些粗纤维的食物。
第三，就是早餐的时间。早上5:00~7:00是我们人体排泄的时候，所以早餐的时间应控制在7:00~9:00，这个时间段吃早餐才是比较适合的过早，人体的肠胃功能还没有苏醒。过晚，会导致前期消耗太大，而且胃开始工作，却没有食物会导致肠胃受到刺激。
