孩子的健康对一个家庭来说非常重要。说到健康,我们首先想到的是健康的饮食和均衡的营养。对孩子来说,最有营养的饮食是吃新鲜的蔬菜、水果和肉类,但并不是所有的东西都适合孩子。许多食物可以被成年人吃,但不能被儿童吃。 日常生活中,很多时候家长容易忽视这方面的问题,孩子经常和大人一起吃,尤其是鱼类,很多家长认为凡是鱼就是好的,营养好,对大脑发育和身体健康都很重要。殊不知,即使是鱼,也有孩子不能吃的种类。 以下这五种鱼,最好不要给孩子吃: 1、腌制鱼类 有一些地区人们喜欢把新鲜的鱼类用盐腌制起来,这样一年四季都能吃到鱼。但是腌制的咸鱼其实已经丧失了新鲜鱼所具备的营养价值,且容易产生致癌物,对免疫系统还不完善的孩子来说,非常不适合食用。 2、金枪鱼罐头 还有一种鱼是罐头鱼,主要原料是金枪鱼,这样的鱼孩子最好也少吃,新鲜的金枪鱼偶尔吃可以,不能经常性食用。 3、方头鱼 方头鱼属于生命周期较长的食肉鱼,体内汞含量偏高,如果孩子食用这种鱼可能导致孩子体内汞含量超标,会影响孩子发育。 4、鲶鱼 鲶鱼身体润滑,含有黏液,鱼刺很少,很受年轻父母的喜欢,清蒸之后给孩子吃,还不用担心孩子鱼刺卡到。鲶鱼生长周期较长,日内汞含量超标,如果孩子长期吃这种鱼,体内汞含量容易超标,会影响孩子发育。 5、生鱼片 现在人们的吃法越来越日化,很多年轻人喜欢吃生鱼片,宝宝出生后也有家长带着孩子吃生鱼片。孩子不能吃生鱼片! 大人吃生鱼片,因为大人的免疫系统已经非常成熟,脾胃发育也很成熟,但是孩子不同,孩子脾胃还很娇弱,免疫系统也不成熟。 不仅生鱼片,生鸡蛋或者是半熟的鸡蛋都不能吃。 我们知道鱼肉富含丰富的蛋白质和DHA,非常适合宝宝吃,有利于宝宝长身体和大脑发育,以上这些鱼不能吃,那么什么鱼适合孩子吃呢? 1、蒸熟的三文鱼 三文鱼营养价值很高,肉质鲜嫩,口感爽滑,虽然生得不能吃,但是熟的还是非常适合宝宝吃的,妈妈可以买一些帮孩子做熟然后再给孩子吃。 2、鳕鱼 鳕鱼中蛋白质含量占16.8%,脂肪含量却很低,比三文鱼还低十几倍,鳕鱼中含有极其丰富的DHA、DPA,还含有人体内需要的各种维生素。对孩子来说,这无疑是非常好的营养品。 3、鲈鱼 鲈鱼肉质鲜嫩,口感很好,适合清蒸,很好地保存其中的营养成分,鲈鱼富含各种维生素、蛋白质还有各种微量元素,很适合孩子吃。 4、带鱼 带鱼非常常见,很多家庭餐桌上都有这道菜,最常见的做法就是带鱼沾了蛋汁在油锅里炸一遍,然后再过一遍火。 带鱼营养价值很高,除了能够降低胆固醇,含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用。
这五种常见的鱼对宝宝的健康有害。它们一定在你桌上。别粗心
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