随时宝宝慢慢长大，只靠母乳是不够的了，这时，爸妈们要给他添加辅食了。辅食是直接影响到宝宝营养补给和宝宝的生长发育，所以，添加辅食也要有科学规划！
辅食添加具有两方面的作用：
一是添加的营养素弥补单纯奶制品的不足，促进孩子健康生长；
二是训练孩子胃肠道功能、咀嚼等生理功能。
其中，第一条非常重要。所以，最早添加的辅食应该与孩子生长到6个月营养素需求有关。
1、辅食添加时间
世界卫生组织的最新的规定要求纯母乳或配方奶喂养到宝宝6个月再添加辅食（旧规定是4个月），因为母乳或配方奶完全可以为0到6个月的宝宝提供足够的营养，太早添加辅食会造成宝宝过敏和身体不适。
因为宝宝的消化吸收系统和免疫还未发育成熟，不能应对太多的复杂的食物。如果妈妈真的要早些添加，最早也要等到宝宝满17周。宝宝到了六个月就必须添加辅食，因为母乳和配方奶中的铁的含量明显不足，宝宝需要从辅食中摄取，而且这个时候的宝宝各方面都已发育成熟，逐渐可以应对各种变化的辅食。
国家卫计委给出的《儿童喂养与营养指导技术规范》中指出，孩子在6月龄开始添加辅食。
温馨提示：到一岁前，仍要以奶类为主食。
2、如何添加
辅食，就是说是宝宝的辅助食品，6个月到一岁之间，宝宝的很多营养还要从母乳或配方奶中摄取。 添加辅食时千万不要着急，要一样一样的添加，这样可以观察宝宝对所添加辅食的反映。
最安全的早期添加食品：
米粉、苹果、梨、香蕉、木瓜、梨、西兰花、胡萝卜、白薯、土豆和南瓜。其中，香蕉、木瓜是不用煮就可以打碎给宝宝直接食用的。
3、辅食中应避免的食物
为了宝宝的健康和减少过敏，以下几种食物开始时不要给宝宝随便吃，要谨慎为佳。
带有面筋的食物：
六个月以内的宝宝不能吃任何含有面筋的食物，例如：面粉、燕麦等。凡是容易过敏的食物都尽量迟一些添加。
盐：
宝宝满一周岁前，所有的食物都不能加任何盐，过多的盐会对宝宝还未成熟的肾造成负担，而且会影响宝宝的饮食习惯，造成日后的血压高。
另外，过多的盐也会影响宝宝对钙的吸收。 宝宝小的时候并不需要盐，也不知道要吃咸，所以不要着急加盐，调味可以用水果和蔬菜的自然味道调整，这一点对宝宝日后的身体健康很重要。
糖：
宝宝的食物中不要加糖，吃糖太多会增加宝宝得蛀齿的风险。
蜂蜜：
因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌，有可能造成宝宝感染，甚至中毒。所以宝宝一岁以前绝对不要给宝宝吃蜂蜜。有的家长说宝宝便秘需要蜂蜜水，但一岁前绝对不能加蜂蜜。对付宝宝便秘建议用橙汁，而不是蜂蜜。
鸡蛋：
是容易造成过敏的食品，要尽量晚一些增加，而且鸡蛋一定要完完全全煮熟了再给宝宝吃。7-9个月可以添加蛋黄，之后10-12个月可以开始添加整个蛋黄。
牛奶：
宝宝要母乳或用配方奶到一岁以后再增加牛奶，因为牛奶中缺少重要的铁和维生素C。添加辅食后的前六个月，宝宝还要饮用500毫升到800毫升的母乳或配方奶，但这时的牛奶已经可以用来做辅食吃。
高纤维食品：
高纤维食品对成人很健康，但会影响宝宝对重要微量元素的吸收，两岁前不要给宝宝食用。
果汁：
母乳喂养的宝宝不用喝水，用配方奶的宝宝在炎热的夏天可以喝一些白开水。果汁要等宝宝可以用杯子了以后再喝果汁，大概是宝宝9个月时，白葡萄汁是对宝宝肠胃最友好的果汁，也最容易吸收。
白葡萄、苹果和梨汁是宝宝开始时最受欢迎的饮料，橙汁的酸性太大，对宝宝的肠胃太刺激，应晚些加。所有的果汁都应该至少稀释一倍以后给宝宝饮用，每天的量不能太多，一岁前不要超过100毫升，一到四岁不要超过200毫升。饮用太多的果汁容易造成宝宝的腹泻。
婴儿辅食添加时间表
● 6个月大婴儿
在给宝宝添加辅食时，他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的最初品，这样你的宝宝在锻炼吞咽时，就不必还要去适应新的口味。
当然，这也并不妨碍你尝试从蔬菜泥或果泥开始。你最好一次只给宝宝添加一种食物，这样就能判断宝宝会不会出现不良食物反应。或者你可以在婴儿米糊中拌入苹果泥或胡萝卜泥。
现在你可以试试下面几种辅食：
○ 蔬菜泥：比如胡萝卜、大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜。
○ 水果泥：比如苹果、梨或香蕉。
○ 不含麦麸的婴儿谷麦类食品：如铁强化婴儿米粉或玉米粉，用宝宝常喝的乳汁拌在一起。
核心提示：
最早可以从米粉加奶加起，开始时不要太稠，以后逐渐增加苹果、梨、香蕉等水果泥和蔬菜泥。如果怕营养单一，可以考虑用配方奶来调配米粉，市场上有很多供宝宝食用的米粉，用60－90毫升配方奶加适量的米粉调成糊，开始时不要太稠，就象酸奶一样，上下午各吃一顿。
后来，逐渐增加了米粉＋果泥和米粉＋蔬菜泥，果泥最早用的是苹果和梨，去皮去核，放在锅中煮软，用打汁机打成泥。蔬菜可以用菜花和一些根茎类的蔬菜，用水煮过后打成泥给宝宝吃。
● 7个月大婴儿
等你的宝宝乐于接受用勺子吃东西了，就可以增加食物的品种了 。
现在是给宝宝添加下面这些东西的时候了：
○ 瘦肉泥：例如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等。
○ 豆泥：如豌豆泥。
○ 拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥。
○ 绿色蔬菜：如豆类、卷心菜、菠菜或西兰花的蔬菜泥。
○ 尽量将甜食或谷物类米糊控制在1天1次，但要保证每天有1份蔬菜泥。逐渐增加食物的粘稠度。
●8～11个月大婴儿
从现在开始，宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了。你该给他提供更多种类的食物，以满足他的营养需求，而且也该培养他适应各种不同的口味。宝宝不能吃的东西也少多了。
如果你打算购买成品，这些食品包装上通常会标明是给4～7个月或是7个月以上宝宝食用的。事实上，给6个月大的宝宝吃标明是7个月以上宝宝食用的罐装食品并没有任何营养上的问题，当然，食物的浓度需要稍作调整。
现在是给宝宝添加下面这些东西的时候了：
○ 碎食：捣烂或剁碎的食物，而不是泥状的了，而且里面还要有一些小碎块。
○ 更多的淀粉类食物：除了玉米粉、土豆、大米和小米外，还有面包、意大利面、面条、婴儿面包棍、谷物早餐、燕麦等等。每天要给宝宝喂食2～3份淀粉类食物。一份相当于1/4成人份或1～2大汤勺。
○ 宝宝除了每天要喝的奶在500～600毫升的之外，你还要用带有软吸嘴的口杯准备好凉开水供他口渴时喝。
○ 蛋白质食物：争取每天吃1份富含蛋白质的食物，除了煮熟的鸡蛋、鱼虾、贝类之外，宝宝的膳食中还可以加入瘦肉（猪、牛、羊肉）、家禽肉和豆制品（如豆腐、腐竹）等其他富含蛋白质的食物。
○ 果酱类：对没有家族过敏性疾病遗传史的宝宝来说，果仁酱或花生酱是不错的食物。你可以给他选择不含盐的比较细腻的，也可以自己制作。
○ 奶制品：如鲜酪、酸奶、奶酪（也叫干酪）等。虽然你要等宝宝1岁大了才能给他喝牛奶（当作饮品），但这并不妨碍你用牛奶或奶制品来烹调。
○ 如果你愿意，也可以给宝宝喝第2阶段配方奶。
○ 等宝宝长到会抓东西时，能用手抓着吃的食物对他来说简直太棒了，这让宝宝有了一定程度上的自主。你可以给他煮熟的青豆或胡萝卜、香蕉片或软梨。
●11个月以上宝宝
从现在开始宝宝吃的食物更接近成人了。他应该吃剁碎的食物，每天2～3餐，中间穿插1～2次点心，另外，还有每天500～600毫升的奶。
在这个阶段，你应该给宝宝添加下面这些辅食了：
○ 每天3～4份淀粉类食品：如面包、意大利面、土豆或米饭。
○ 1份肉、鱼、蛋，或者2份豆类（碗豆、菜豆）或果仁酱。
○ 奶制品：除母乳或配方奶之外，每天1～2份酸奶。
温馨提示：
这个时候的宝宝就基本上可以吃家里的所有的饭，但要注意少加盐，我们是尽量一起做饭，但要先将宝宝吃的部分先取出来，在我们吃的那部分再加一些盐和调料。
宝宝也已经开始有自己的主意，会经常食物说“不“，有的开始变得挑食，而且也开始坐不住。
宝宝这时还会开始长槽牙，长牙期有的宝宝会有不同程度的不适反应，有时候会不爱吃东西，但一般都会很快过去，宝宝不爱吃饭时一定要保证饮用足够的奶和水。