这种说法并不科学,虽然长期的高脂饮食,会影响人体的血脂代谢,是导致高血脂的风险因素,但人体内的血脂偏高,和吃肉多少并不直接相关,通常也不建议高血脂的朋友完全禁食肉类。
之所以会出现血脂升高的问题,其根本原因,还是人体对于血脂的整体代谢出现了异常,血脂产生的多,而利用、排泄的少,从而导致血脂代谢的平衡被打破,导致血液中的胆固醇含量持续升高,最终导致高血脂的问题。
当然高血脂的人也不是不能吃肉,要少吃肉,不吃动物内脏、脑、蟹黄、肥肉等动物内脏、脑、蟹黄、肥肉等,可以少量吃点瘦肉。
综上所述高血脂就不能吃肉实属谣言,虽可以吃,但是要适当合理安排饮食,切勿暴饮暴食。