玉米是一种粗粮，在平时生活也很常见，很多人都爱吃，可以煮着吃，也可以烤着吃，作为粗粮之王，经常食用玉米有四个隐藏的好处，你知道是什么吗？
玉米中的营养很丰富，尤其是亚油酸，含量更是高达60%以上，这种物质可以有效的降低血液中的胆固醇含量，所以可以起到保护血管、预防冠心病、动脉粥样硬化的作用，因此那些有心脑血管问题的人不妨多吃点玉米。
玉米种还含有大量的纤维素，食用后能有效的促进胃肠的蠕动，帮助胃肠更好的清除体内的宿便，脂肪含量较低，即使多吃也不用怕，玉米中还有不饱和脂肪酸，有润肠通便、减肥瘦身的功能。
现代的孩子经常用电子设备，其实对眼睛的危害特别大，会导致眼睛视力降低，经常吃玉米可以帮助明目，里面还含有很丰富的叶黄素，这些叶黄素对眼睛的好处很多，那些办公司一族的上班人士，平时可以多吃些玉米。
玉米中所含的胡萝卜素在被人体吸收后能转化为维生素A，还含有天然的维生素E，有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，有效增强人的脑力和记忆力。