高尿酸“祸根”找到了，医生：3种家常菜再好吃，也要限制

尿酸是嘌呤代谢的产物，当人体嘌呤代谢紊乱时，尿酸不能及时排出体外，就会导致血尿酸水平上升，出现高尿酸血症。

人体尿酸的来源，有80%是内源性的，剩下的20%是外源性的，平时我们的不良饮食和生活习惯，都会导致体内尿酸增高。

医生提醒：3种“家常菜”再好吃，也劝你管住嘴，要限制食用

1、鸡汤

我们都知道，鸡汤营养丰富，含有大量的氨基酸以及蛋白质，并且也含有丰富的微量元素。

很多人生病后，都喜欢喝鸡汤来补身体，来加快病情的恢复。

然而，这种食物并不适合高尿酸患者食用，因为，肉类中含有大量的嘌呤，经过长时间的熬煮，嘌呤溶于汤内，食用过多会导致尿酸飙升。

不仅是鸡汤，像常见的排骨汤、乌鸡汤、高汤等，都属于高嘌呤食物，尿酸高者，注意远离。

2、黄豆芽

黄豆芽也是我们常吃的一种菜肴。

但是，这种食物每100g就含有500mg的嘌呤。

高尿酸患者如果经常食用，势必会导致体内尿酸增高，增加肾脏负担，甚至会诱发痛风。

因此，高尿酸患者在日常生活中，应尽量远离豆类。

3、动物内脏

“以形补形”的说法已经深入人心。

其实，这种说法并不可取，而且，对于高尿酸患者来说，甚至是有害无益。

因为动物内脏属于高嘌呤食物的一种，尿酸高者食用狗，容易导致体内尿酸含量增加，增加肾脏负担。

而且，动物内脏作为动物的代谢、排毒器官，当中含有大量的重金属元素，食用过多，容易导致毒素堆积在肾脏，导致肾脏受损。

尿酸过高对人体有什么危害？

长期的尿酸过高，会导致尿酸盐出现沉积，容易引起痛风性关节炎。

如果尿酸盐结晶沉积在心血管附近，随着血液进入冠状动脉，就容易引起痛风性心脏病。

而尿酸盐结晶沉积在肾脏的话，时间一久，就容易形成肾结石，从而引起炎症，严重的还会导致肾脏衰竭。

一旦身体出现3个症状，小心肾脏受损

症状1、腰酸背疼

长期的尿酸过高，会导致体内生成大量的尿酸盐结晶。

一旦尿酸盐结晶沉积在肾脏处，就容易形成结石，浓度越高，形成的结石体积也会越大，从而威胁肾脏的健康，出现腰酸背疼的现象。

症状2、排尿困难

当体内的尿酸过高时，容易对肾脏健康、泌尿系统造成伤害。

过多的尿酸盐结晶堆积在输尿管，容易造成堵塞，造成患者排尿困难，多有尿频、排尿困难的情况出现。

症状3、泡沫尿、下肢浮肿

肾脏受损后，肾小球功能下降，会导致患者出现轻度的蛋白尿和血尿。

部分患者会发现，自己出现泡沫尿，甚至会发现自己出现下肢浮肿的现象，需要予以重视。

日常降尿酸，做好3件事，防止肾衰

1、补充营养物质

缺少黄酮类化合物是尿酸盐形成的重要因素。

体内黄酮类物质含量过少，会加速嘌呤代谢尿酸的进程。

而一旦尿酸值过高，就会以钠盐的形式沉积在关节、软骨、软组织和肾脏中，导致关节肿大，引发痛风，甚至肾衰。

补充黄酮类化合物，说白了就是补充抑制尿酸盐形成的物质，有助于减慢尿酸盐形成，保护关节及肾脏组织。 

2、管住嘴

日常生活中，高尿酸患者不仅要远离高嘌呤食物，有的食物也会间接的导致尿酸增高。

像酒类，虽然嘌呤含量并不丰富，但是酒精的代谢产物乳酸会抑制尿酸的排泄，导致体内尿酸增高。

而高糖食物对人体可以说是“有百害而无一利”。体内多余的糖分不仅会转化为脂肪，引起肥胖，还会导致胰岛素抵抗，影响尿酸的排泄。

3、迈开腿

大多数的高尿酸患者，都是因为体内嘌呤代谢紊乱，导致身体代谢尿酸水平下降，进而导致血液中尿酸含量增高。

因此，平时应注意多饮水，增加身体的新陈代谢，帮助尿酸排泄。

还要养成多运动的习惯。适当的运动可以促进身体血液循环，强健骨骼，像常见的慢跑、游泳都是不错的选择。

注意：痛风患者在发病后的3天内，最好选择静养，避免对关节造成2次损伤。

科普尿酸小知识

降尿酸要注意循序渐进，不要操之过急。

尿酸突然下降过多，就会导致尿酸盐结晶溶解，容易引起关节疼痛。

有的痛风患者，为了短暂的缓解高尿酸给身体带来的疼痛感，而去服用大量的药物，反可能会加重肾脏代谢负担，不利于尿酸的排出。