包谷须包谷须又叫玉米须，玉米的“头发”即玉米须，有利尿、泄热、平肝、利胆、抑菌及增强免疫、抗癌等多种功效。其利尿作用虽不及西药“速尿”快，但比其作用持久。
北美独行菜俗称辣荠菜，跟荠菜长得很像，但味道辛辣，其实很好吃啦！全草可作饲料；以此种子入药，有利水、平喘的作用。
野苋菜
听村子里老人说它的钙、铁有很高的利用率，对血液的合成和再生有很大的利益。是贫血患者的最好蔬菜之一。
吃法：包水饺，做菜饼，做粥，凉拌等。
毛妮菜
毛妮菜是野菜的一种，花朵有白、红两种，种子褐色，味道稍涩无毒，富含氨基酸和其它微量元素，在三年自然灾害期间这种野菜不知挽救了多少人的性命。