一，黑豆
功效：
1，黑豆可以降低人体内的胆固醇，我们都知道，胆固醇过高的话对身体一点好处也没有，还会引起高血脂高血压等疾病，经常吃黑豆可以吸收卵磷脂还有异黄酮，防止胆固醇在体内聚集，预防动脉硬化有很好的效果。
2，经常吃黑豆还可以补肾壮阳，黑豆又叫“肾之谷”，如果你是肾虚患者，可以经常吃黑豆，强健腰身，补充肾气。
吃法：黑豆粥
做法：准备50克大米，40克黑豆，还有大蒜红糖，大米冲洗干净之后，清水浸泡半个小时，洗干净黑豆，用清水浸泡三个小时，大蒜去皮，黑豆加清水放在锅里，大火煮开之后，转小火煮50分钟，黑豆煮烂糊之后放入大米还有大蒜，加入红糖煮制即可。
二，红豆
功效：
1，红豆可以养心补血，又叫做“心之谷”，可以养气补血，还能帮助人体降低血糖，改善心脏活动，铁元素还能缓解贫血，温暖四肢的效果。
2，经常吃红豆可以祛湿清热，利尿消肿，红豆还有的维生素b族还有铁元素，尤其女性经常吃，还可以温暖子宫，清热利尿的好处。
吃法：红豆汤
做法：红豆煮之前用水泡一晚上，然后加清水下锅大火煮二十分钟，转成小火煮至十分钟，关火焖上半个小时，然后再开火煮至5分钟即可。
三，黄豆
功效：
1，黄豆中的蛋白质还有氨基酸最近接人体蛋白，非常容易被人体消化还有吸收，常吃可以增加免疫力。
2，黄豆中的不饱和脂肪酸还有膳食纤维，可以降低胆固醇，防治高血压，高血脂等疾病，还能帮助消化。
吃法：苦瓜黄豆汤
做法：黄豆提前泡好四个小时左右，然后苦瓜去籽切成厚片，猪骨在锅里，放姜片焯掉血沫，饭后放入砂锅，放生姜，加清水，放入黄豆还有苦瓜，大火烧开之后，小火煲两个小时，然后调味即可。
以上就是给大家讲解的健康常识，希望对你们生活有帮助，有用的话别忘了给我点个赞哦。