本文导语：84岁的钟南山院士建议：这几种美食要少吃，而另外几种食物要多吃，大家赶紧收藏起来吧。
大家好，这里是碧碧为食喵的美食频道，今天我们的美食话题是如何才能让自己吃得美味的同时更健康、免疫力更强
虽然现在我国的疫情没有原来紧张了，但是大家还是每天在网上刷着关于全世界疫情的新闻。
相信大家早已发现一个现象了，这次的疫情根本没有特效药，基本上所有能康复的患者都是靠着自身超强的免疫力和药物辅助治疗才能挺过去的。
这一点让无数人知道了，只有自己的免疫力提高了才能不被病魔打倒。那么普通人应该怎么提高自己的免疫力呢？除了平时要多运动外，养成良好的饮食习惯也是关键。
怎么才能养成良好的饮食习惯？什么东西应该吃，而什么东西不能多吃呢？
在这次疫情中备受瞩目的医学院士钟南山早就给大家答案了：这几种美食要少吃，而另外几种食物要多吃。
钟南山曾经提出以下这5种“美食”是不健康的，包括煲仔饭、老火汤、牛三星、广东腊肠和油炸鬼。碧碧给大家列举了大家最常吃的3种美食，建议大家少吃为妙。
这3种美食再好吃也要控制好自己的嘴巴，多吃对身体只有害处没有益处。
1.老火靓汤
很多人以为老火靓汤非常滋补，有营养，但是却不知道经常喝对人体没有益处的。
很多人在煲汤的时候喜欢用文火慢熬，以为熬出来的汤越浓越好，所以一煲就是三五个小时。
其实煲汤的时间控制在一个小时之内就是最好的，汤煲得越久，其中的营养物质流失得也越多。
而且骨头和肉类里面析出的嘌呤也越多，经常喝高浓度嘌呤的汤水会导致人容易尿酸过高和出现痛风症状，所以老火靓汤还是少喝为宜。
2.油条
两广人都非常爱吃一种叫“油炸鬼”的美食，它就是我们俗称的油条。这东西非常好吃，不少人都喜欢拿它和豆浆作早餐吃。
但是钟南山却建议大家不要多吃，因为外面卖的油条大部分都是用一些劣质的食用油炸成的，这些食用油经过反复多次加热，很有可能会产生一些致癌物质，所以少吃为妙。
自己家里做的也建议少吃，因为油条属于高热量食物，经常吃会容易出现肥胖、上火等现象。
其实不但是油条要少吃，其他的油炸食物也建议大家不要贪嘴多吃。
3.烧腊
色香味俱全的烧腊也是很多小伙伴心中最爱的食物之一，就连碧碧自己也很爱吃，一周总要吃上一两次才行。
但是看完钟南山的建议后，我决定以后改成一个月吃一次了，毕竟这类食物多吃对身体真的不好。
烧腊在制作过程中会产生一些自由基等致癌物质，且热量也非常高，用到的调料也很多，经常食用肯定对身体不好。大家偶尔买一些来尝尝味道就可以了，千万不要隔三差五就买来吃 。
以上3种常见的美食要少吃，钟南山还建议我们多吃以下10种食物，包括牛油果、大蒜、菠菜、黑巧克力、西兰花、柠檬、土豆、鲑鱼、豆类和核桃。碧碧从中筛选出其中4种食物，说说它们的好处，经常食用对人体大有益处。
1.核桃
相信大家都知道核桃是个好东西吧，它富含优质蛋白质和多种人体必需的维生素、矿物质，经常食用能促进人体和脑部发育、增强机体免疫力，以及预防一些基础疾病。
所以大家去超市的时候，不妨多买一些核桃回家吃吧。
2.豆类
豆类属于五谷杂粮中的一部分，它包括红豆、绿豆、黑豆、蚕豆、豌豆等等，多吃豆类食物对人体非常有益，豆类属于高蛋白、高纤维食物，经常食用能给人体补充营养、提高免疫力。
不但豆类要多吃，其他豆制品如豆浆、豆奶、豆腐等大家也要多吃。
3.大蒜
很多人都以为大蒜仅仅是作为一种调味料，但却不知它还有着特殊的作用，连民间都有“吃肉不加蒜，营养减一半”的说法。
大蒜营养丰富，所含的多种营养物质就不用说了，它还含有一种神奇物质：蒜素。
蒜素是一种非常有效的抗菌物质，它能加快细胞新陈代谢、缓解人体疲劳、增强机体抗菌和抗病毒等作用。
所以大家平时在做菜的时候多放一些大蒜进去吧，不但对身体有好处，而且能给食物增香。
4.黑巧克力
钟南山建议我们要吃的黑巧克力可不是超市里随便就能买到的那种又甜又腻的零食巧克力。
黑巧克力是纯巧克力，所含盐分和糖分都很少，所以吃起来味道不是很好，甚至有点发苦。
但是经常适量食用黑巧克力可以缓解压力、防止发生心脏病和增强机体免疫力等作用。
所以以上这4种食物钟南山建议大家要多吃，因为它们对人体大有好处。
现在你知道哪些食物要少吃，哪些食物要多吃了吧？大家跟着钟南山院士给出的饮食建议吃起来吧。为了自己和家人的健康，大家赶紧把文章转发出去吧，要让更多的人看到。