一个番茄就能解决的事，你竟然花了那么多冤枉钱！
番茄就是西红柿。相信每个人都熟悉它们，但是它们是水果还是蔬菜？实际上，西红柿是水果还是蔬菜并不重要。重要的是，它不仅具有很高的营养价值，而且在生活中具有许多神奇的用途，因此我们可以在家中解决许多问题。
西红柿的9种神奇功效
1.改善视力
西红柿富含维生素A和C，不仅有助于改善视力，还可以预防夜盲症。
西红柿富含植物化学物质，抗氧化剂番茄红素，叶黄素和玉米黄质，可以保护眼睛免受光的伤害并减少白内障的风险。
2.帮助抗击癌症
根据《美国国家癌症研究所杂志》上发表的一项研究，多吃西红柿可以帮助抵抗前列腺癌。它还可以降低患胃癌，肺癌，宫颈癌，咽，口腔，咽喉，直肠，结肠，食道和卵巢癌的风险。
3.清洁皮肤
西红柿含有番茄红素，番茄红素是一种强大的抗氧化剂，可以保护皮肤免受阳光伤害，降低皮肤对紫外线的敏感性，并减少皱纹和细纹的产生。
4.降低血糖水平
西红柿中的碳水化合物极少，并且富含铬，有助于控制血糖和纤维，并在一定程度上控制血糖水平，因此不会太高。
5.促进良好的睡眠
西红柿是番茄红素和维生素C的重要来源。这些营养物质可以帮助您更好地睡眠。
6.保持骨骼健康
西红柿含有维生素K和钙，有助于维持骨骼健康。研究表明，抗氧化番茄红素还可以改善骨骼质量并帮助对抗骨质疏松症。
7.缓解慢性疼痛
我们知道经常感到轻度或中度疼痛的人通常都有炎症。一项研究显示，每天喝一杯西红柿汁可以有效降低导致炎症的肿瘤坏死因子-α在血液中约34%的含量。
8.给你健康的头发
吃西红柿也对头发有益。西红柿中富含的维生素和铁有助于增强头发，甚至可以使受损的无生气的头发增添光泽。
9.帮助减肥
西红柿含有大量的纤维和水，因此它们会使您感到饱而又不消耗热量。您可以吃生西红柿，也可以将它们添加到砂锅菜，沙拉和其他健康食品中。
生活小技能
1.缓解宿醉
西红柿含有特殊的果糖成分，可加速酒精的分解和吸收。给番茄汁倒300毫升，以喝醉的人。一次性饮用可有效缓解醉酒症状，如头晕和呕吐。
2.调味汤
新鲜的汤很美味，但不幸的是有时撒了太多的盐。这时，您只需要切几片西红柿即可使汤变淡。
3.去除异味
将西红柿榨汁，可以消除冰箱中的异味。用蘸有番茄汁的百洁布擦洗冰箱的内壁后，用温水冲洗并擦干。
如何选择生或熟的食物？
许多人认为西红柿炒熟会影响维生素C含量。实际上，西红柿的酸度可为维生素C提供保护并增强稳定性。即使煮熟，也不会营养过多。
西红柿中的番茄红素是脂溶性的，烹饪后可以更好地被人体吸收。