今天是入伏第一天，已经明显感觉到闷热，空气湿哒哒的，感觉像在“蒸桑拿”......
这段时间虽然热，但也正是人体阳气旺盛阶段，避暑的同时要注意“养气”，不要长时间待在空调房间，注意通风，不要过度吃冷饮。
从饮食方面来说，有很多食物是特别适合三伏天吃的，在饮食清淡的同时，也能起到一定的解暑的作用。就比如这5种食物，简单美味，营养也不贵。
皮蛋松花皮蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等，是一种汉族传统风味蛋制品。口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。
松花蛋不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”
洪湖周边的农家土鸭，是天然活水养殖，都在湖边放养，精选高质量的鸭蛋制造，完全没有市面上普通皮蛋的涩口、哈喉、刺鼻味道，口感简直比吃肉还香，即使不配饭，也可以当做解馋的小零嘴。
光看琥珀般的外观就令人赞叹，切开清澈透亮的蛋白，溏心蛋黄滑溜溜的流出，入口Q弹浓郁香，鲜嫩醇厚。
夏天做凉拌菜吃真的不一般，营养丰富又美味，比起吃冷饮好处可多太多了！
海带苗许多人只见过海带，但是对于海带苗一定十分陌生。入伏后要多吃嫩芽菜，而这种人工培育出来的海带苗就十分适合，它含有充分的海藻胶，而且很好消化。
以前的人觉得这些幼苗没什么营养价值，大多数都是直接丢弃在了海里。
后来农户在种植中发现，海带的嫩芽不仅味道鲜美，而且嫩脆，一上市就受到了市场的热烈追捧，是一款高回购率产品，而且好评100%。
海带苗是一种高营养海中蔬菜，富含大量矿物质、维生素、钙、钾、碘，以及大量的胶质，是抗老化不可缺少的元素，而且对“三高”人群有很多好处。
与菠菜、油菜相比，除维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍，是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。
此外，海带苗还是典型的碱性食物，老人小孩吃也完全可以，夏天作为凉拌菜真的超爽脆！
蜜薯蜜薯是红薯中的一个超级甜糯的品种，红皮黄瓤，口味更加香甜细腻，烤熟之后看起来有一种“流蜜”的感觉。
蜜薯中含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维、维生素A等以及众多微量元素。除了丰富的营养物质之外，红薯具有高纤维、低热量、蛋白质含量高等优点，备受爱美以及健康人士的追捧。
普通红薯煮熟后往往会有一丝丝的筋，而蜜薯却没有，果芯看起来金黄金黄的，很软糯。
糯糯的蜜薯尝起来绵如豆沙，香甜如蜜，清香中又带着一丝海边的咸咸气息，口感比一般红薯都要好吃~
微波炉叮：红薯用厨房纸包住，上面蘸湿，放微波炉高火烤15分钟，出炉后满屋飘香，光闻起来就足以让人按捺不住~
既然被称为“蜜”薯，在甜度上也自然非常非常给力！口感蜜甜，一根就顶饱。三伏天不想吃大鱼大肉，用蜜薯代替主食，不仅轻松瘦身，还能享受没有负担的甜蜜~
早酥梨俗话说：“夏有一梨，清凉不离”。
陕西早酥梨被誉为长在树上的“矿泉水”，它的果肉色泽如翡翠玉般水灵透彻，清甜的酥梨香气即使隔了老远都能闻得到。
削皮后的果肉鲜嫩无渣，清脆爽口，脆甜解渴，吭哧吭哧，一颗下肚，一身清爽舒畅，补水能力超强！
吃完整个梨子，口留余香，超级满足！老人和小孩也可放心食用哦！
早酥梨不仅清脆香甜，营养价值也很高，含多种人体需要的氨基酸、维生素、矿物质以及多种微量元素，被称为梨中极品，还是盛夏人们解暑的理想果品。
它全身85%以上都是鲜美的梨汁，好喝到停不下来。
三伏天想要补水，早酥梨应该是最滋润的选择，吃一口整个身体都爽歪歪、水多多、甜蜜蜜。
桑葚干从营养学角度看，桑葚富含活性蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份。它的营养价值是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍，被喻为「21世纪最佳的保健果品」。
据《本草纲目》记载：「桑葚，止消渴，利五脏关节，通血气。久服不饥，安魂镇神，令人聪明……」
鲜桑葚确实果期短，软软的水水的放不了几天就坏了，桑葚干则完美克服了这个缺点。而且桑葚鲜果经过晾晒烘干后，寒凉之性也变得平和了许多，更适合日常食用。
直接吃：简单处理过的桑葚干，个大、酥脆，当作零食好吃又养身。
泡水喝：桑葚干泡水，比茶水营养丰富，夏天喝好处多多！
泡酒喝：桑葚干是可以用来泡酒的，适量喝有一定的养生作用。
煮粥：桑葚干粥也是很多人会做的美食，简单又营养。
甜点：喜欢吃甜点的朋友，可以用桑葚干作为点缀，营养美味~
建议中老年人把三伏天的茶换成桑葚干，补充水分的同时，增加营养成分的摄入。
这几种食物都是适合三伏天多吃的，三伏天出汗多湿气重，好消化营养高的食物最适合。在这40天里，养好身体无病无灾~
#美食好物推荐#