铁皮石斛花被确定为乐清雁荡山“山花”

山以鸟名，村以花名——那么对于向来与花紧紧联系在一起的雁荡山来说，哪种花最能代表她？如今有了官方认证。近日，乐清雁荡山管委会确定铁皮石斛花为雁荡山“山花”。

“山花”是名山的重要标志，也是山岳型风景区的一张名片。“山花”的确定，体现这座名山的独特气质，而且对优化生态环境，提高景区品位和知名度，具有重要意义。据悉，雁荡山“山花”经历了多方推荐、专家评议等程序，认为铁皮石斛花不仅能代表雁荡山景区独具特色的人文景观、文化底蕴、精神风貌，体现人与自然的和谐统一，而且其所蕴含的产业价值也与乡村振兴、区域经济的发展相契合。

天下名山，必产灵草。雁荡山独特的地形地貌、基岩土壤、水温气候等环境因素，孕育了有着“中华仙草”美誉的雁荡山铁皮石斛。每到花开时节，雁荡山的石斛花陆续绽放。“石斛花花期长，不仅具有良好的观赏价值，而且也促进了铁皮石斛产业发展，融合石斛康养、产景互融、农旅结合等项目建设，有效带动当地村民增收。”雁荡山管委会工作人员说，灵岩景区著名的飞渡表演，就脱胎于悬崖采铁皮石斛。

雁荡山铁皮石斛，古时亦称“ 温州石斛”“挂兰”等，历史悠久，底蕴深厚，其历史文脉有文字记载的最早可追溯至宋代，而后历代均有方志、医典药典等古籍留下文字记录佐证，并一度成为宫廷贡品。如北宋的 《本草图经》《征类本草》，明代《本草纲目》等，均记载“ 石斛……温台州有之”。雁荡山得天独厚的自然条件为石斛生长创造了“天然居室”，当地人更是靠山吃山、靠水吃水，诞生了一批从事野生铁皮石斛采集的雁荡山药农。

作为乐清特色农业的一大支柱产业，铁皮石斛已经形成集种苗培育、种植、加工、销售为一体的石斛全产业链，产值达31亿元。其中，雁荡山铁皮石斛获国家农产品地理标志登记保护，诞生了“雁荡山”“铁枫堂”“雁圣源”等一批知名企业。首个以铁皮石斛为核心，集主题游乐、田园休闲、旅居度假、科普教育为一体的田园综合乐园、国内规模最大的溜溜主题乐园——铁定溜溜，自开业以来，也吸引了众多游客前来打卡。