石阡新华村:培训茶农正当时
夏至时节,正是茶园夏管的最佳时期。石阡县五德镇新华村抢抓季节时令,及时组织新华、仡来、碧兴3个村的60多名在家茶农开展茶园夏管培训,为助力苔茶产业振兴打下坚实基础。
高级农艺师王飞给来自新华、仡来、碧兴村的60余名茶农开展技术培训。
在苔茶夏管理论培训课堂,石阡县夷州贡茶有限责任公司负责人、省级非物质文化传承人、高级农艺师王飞,正用通俗易懂的语言、喜闻乐见的形式绘声绘色地讲解茶园夏管理论,前来参加培训的茶农聚精会神地听讲,不时对茶园夏管中存在的疑惑进行提问,并得到了现场解答。课堂气氛群情激动、活跃热烈。
“培训茶农是过程,助农增收是关键,产业振兴是目的。”王飞道出了培训茶农的目的和意义。“我们组织茶农集中开展培训,茶农产茶增收创收是关键,引导茶农从传统粗犷型管理向现代高效型管理转变,苔茶专业技术人才培育、苔茶产业振兴是目的。”
来自新华、仡来、碧兴等村的60余名茶农正全神贯注地听讲。
据了解,苔茶树经过春茶连续采摘后,茶树的营养物质已被消耗。随着夏季高温气候的来临,杂草、病虫害应时而生。但光、热、水份等得天独厚的自然资源,给茶树新梢生长提供了有利环境,为提升秋茶下树率、来年提前开园采茶创造了条件。
“管理上的理论培训是比较枯燥的,茶农只会听得一知半解,如果缺少现场示范管理实践,茶农是不能很好地掌握到要领的。”王飞一语道出了现场示范实践课的必要性和重要性。
现场开展修茶园夏季管护理论培训。
在茶园夏季管理实践课现场,王飞从茶叶蓬面修剪、科学施肥、生态除草、夏茶采摘等方面现场作了示范,并“手把手”指导部分茶农开展夏管。
“以前,我们对茶园的管理是比较粗放的,没能真正掌握蓬面科学修剪的关键。”新华村中硐组杨秀强道出了参加此次培训的收获。“结合茶树的年龄,知道了剪枝的适宜位置,对提高茶叶下树率非常有帮助,我们很高兴。”
新华村种植历史悠久,苔茶文化底蕴深厚。2011年7月,贵州省茶文化研究会、贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶叶协会授予该镇“苔茶发源地”以及首届“贵州最美茶乡”殊荣。
石阡县夷州贡茶有限责任公司建设的苔茶文化馆一角。
近年来,石阡县新华村围绕“苔茶加工一条街、文化传承一条街、农旅体验一条街、培训基地一条街”的发展定位,规模化、标准化、精细化种植苔茶2300余亩,涉及该村茶农299户,辐射带动长兴、碧兴、仡来、桃子园、杉木岭等苔茶主产村茶农1200余户,年助茶农创收1800万元。
目前,新华村苔茶加工一条街已初具规模,石阡县夷州贡茶有限责任公司已初步建成苔茶文化馆、已被授牌为“贵州省非物质文化遗产传承人研培基地”,农旅体验一条街正在紧锣密鼓推进建设中。(图/文 谭文斌)