民以食为天,每天都要做饭,所以厨房是家里非常重要的空间,很多朋友家里的厨房设计时候没有充分考虑收纳技巧,包括我自己家里的厨房,厨房里面的柜子倒是不少,但是常用的东西没有地方存放,如果做饭时候再拿出来也不太现实,不合理的收纳显得厨房乱七八糟,看起来也不舒服,厨房收纳肯定有技巧,今天推荐五类小部件,令家庭厨房干净整洁有面子。
好看的厨房是三角关系,它们分别是指灶台、水槽、冰箱,这三者所构成的一个三角形,把同类属性的物品放在一起,而不是七零八落地散落在各个角落,这样主妇也可以缩短活动路线,节省体力干更多事,当然长条形的厨房也一样可以参考。辽沈美食,图文原创,侵权必究。
第一是架子类:比如说炉具附近放锅盖、铲子、勺子,灶台下方放置锅碗等物品,水池边上放着杯子架,滤水碗架,菜板架,冰箱边上放常用的食材格子或是储物罐。常用的锅放在明面,不常用的锅放在一起。我认为锅盖架子一定要有,不然各种锅盖没有地方存放,包括砧板也要有一个通风的存放位置。常用调料也放在搁物架里面,比如说油盐酱醋,这些可以用玻璃瓶备好一套在外面。
如果没有洗碗机,一定要个滤水架,洗干净的碗筷可以先放在这里过滤多余的水分,这样不会弄湿柜子里面的其他碗碟。
第二类抽屉类:打开就是一大片空间,整理起来很恼人,找东西很麻烦,给各种物品找到固定格子,这样更易于寻找。所以餐具格子必不可少。专门用来放细碎小物件和餐具,可以用各种分隔盘,尺寸都是很人性化的设计,可以把筷子、正餐刀叉、甜品餐具、汤勺等一一分开;同时大的隔物篮可以放饭勺、搅拌器等。我认为瓦瑞拉抽屉盘和斯马克抽屉盘都不错,看个人喜好选择。
第三是挂架类:按照使用频率把常用的的物品优先放置在挂架上面,然后将不常用到的物品一定放在柜子里面。小而凌乱的杂物,当然是“上墙”。如果设计架子的时候布置整齐得体,它们还能达到一定美化墙面的效果。
厨房可以使用芬托挂杆作为基础,可以海纳百川到和任何零件搭配,比如说同系列的提手网篮、调料架。比如说置物板下安置一根长杆,加上几个S型挂钩,轻松收纳各种锅具,还有人把芬托挂杆放在柜门里面,可以用来放置锅盖呢。
比如说水池区。洗洗刷刷的小用具都放在这里,这样一根小杆子就可以帮助大家解决很多问题。柜子塞不下的各种杯子,也可以挂墙上啊。只有想不到,没有做不到,一定多参考厨房设计的图片。下方柜子也有研究,比如说使用频率高的锅和盆竖起来放,拿取时互不干扰,同样的面积下还能多放下几个锅。
第四是盒子类:厨房里面的各种盒子太重要了,它能有效收纳各种食材,保鲜又好看,收纳起来特别方便,不论是干果、调料、生鲜、谷物、水果,不论放在冰箱里面还是橱柜里面,各种大小的盒子一定要多备上几套,价格也不贵,质量还算相当不错。
橱柜里面要规划好,考肯附盖罐有多种高度尺寸,也适用厨房不同高度的吊柜。一些使用频率不是很高的干调料,放到透明玻璃罐里更是好看又实用,而且显得特别洋气,我发现很多咖啡馆和餐厅都是这样摆放的。比比如说一整盒子的干辣椒、木耳、八角。如果摆上三个不同品种的泡菜也非常艺术呢。
吊柜柜体往往没有分层,我建议给它们分上几层,使用瓦瑞拉搁板插件将吊柜空间一分为多,下方可放置常用的餐盘,上层放置不常用的碗碟和杯子,空间利用率瞬间增大了不少,价格也相当便宜。
粉末状的调料也可以放在小盒子里面,如白砂糖、干淀粉、十三香等不常用的备用调料,以前都是随便塑胶袋夹个夹子扔在抽屉里面,随便买几个收纳盒更好看。
第五是推车类:如果家里经常吃火锅,或是餐桌面积不够大,或是距离厨房比较远,这种网红手推车特别适合家里摆放,还可以充当移动岛台。有些适合,合租的房子,还能当成自己的移动餐台。
最后讲一下厨房收纳要点,日常收纳是一种良好的习惯,每一种物品有专门的收纳空间,给每个空间定义功能性,不常用的物品放在低处或是高处,物品摆放位置做归类,这是是为了找取方便。另外一定要养成随手清洁的好习惯,不然再好用的架子和盒子,上面一层油也不舒服,而且时间久了就不好清洗了,希望这些小技巧能帮助到大家,把厨房收拾得干干净净整整齐齐,自己独自做饭也感到非常愉悦。本文图片摄于沈阳宜家家居铁西商场。
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