红红瓶、绿绿盖,千人走过万人爱……余姚大岚的秋天,大概就是从这小小一枚吊红柿开始。
柿林村位于余姚市大岚镇东南部,距今已经有600余年,同时也是国家4A级景区“丹山赤水”所在地。柿林村目前拥有柿子林面积200多亩,每年可产柿子20余万斤。每当金秋十月,村庄周围的山坡上就挂满了柿子,在秋日暖阳下,甚是可爱。
吊红柿是柿林村最具代表的品种,成熟的吊红柿果色艳丽,皮薄多汁,滋味清甜。如今柿林村的柿子又被赋予了更为丰富的味道,柿子饼、柿叶茶、柿子咖啡、柿子蛋糕等等。
秋风里,这片位于浙东山乡的古村落,藏着四明山上美丽动人的秋色,周末不妨带上朋友,赴柿林村,游丹山赤水,享农家乐,回归山水田园生活。(蓝媒联盟·余姚市融媒体中心记者:叶葵 莫沁悦 方思娴)