在被称为“世界古银杏之乡”的长兴小浦镇八都岕十里古银杏长廊,有这样一位民宿业主,不仅在民宿里引入摄影、阅读等内容,还创新推出了“非遗”菜系,用文化为景区引流、为村民创收。他就是有“文化”的“民宿达人”房小平。
2017年,在外经营小卖部的房小平看到了被建设得越来越美的家乡,决心回乡开办民宿—云栖舍。几年下来,八都岕曾经尘土飞扬的泥路成了银杏邻里的柏油路;他家中矮旧的自建房也变身成了有花园、有泳池的三层楼房。景区一步一景,他的民宿也蒸蒸日上。
为了让民宿更有特色,他积极引入摄影、阅读、非遗等方面的内容。在他的民宿内挂满了摄影爱好者在古银杏长廊采风创作的作品,这里也成为了省级摄影家创作基地。时常有来自五湖四海、全国各地的摄影爱好者汇集在民宿,互相交流、举办活动。
除了民宿业主,房小平还有另一个身份——乌梅制作技艺非物质文化遗产第五代传承人。早在明嘉靖年间,烟熏乌梅就是长兴特产。为了提高乌梅的附加值,房小平将乌梅融入到各类菜品中,乌梅鸡、乌梅排骨等乌梅菜系也成了民宿的招牌菜。
以前是线下“卖”风景,如今线上买特产。除了乌梅菜系之外,他还不断挖掘当地的土特产,把村民们的银杏粉皮、笋干制品经过包装制作后,通过拍摄短视频、直播等方式,拿到线上销售。
不仅如此,房小平还帮着当地村民一起带货。如今乌梅已销售全国各地,最远的销往了新疆,去年疫情期间,仅粉皮就销售了五万多元。
眼下,景区的业态已越来越丰富,随着游客的逐年增加,房小平的民宿在节假日基本是满房。在他看来,无论是做民宿还是做主播,日子都会越来越红火。
来源:浙江之声