■南京路步行街的提升将从原本线型的商街向未来鱼骨状的商圈“升维”。目前上海正在制定新一轮商业网点布局规划，预计今年底之前完成，其中涉及南京路步行街的导则，已将“后街”纳入整体规划布局之中
■在商业业态上，未来南京路步行街将聚焦“新、老、首、夜”特色，以购物及体验为主，打造“世界会客厅”。而围绕它的“后街”则将以餐饮、休闲为主，为消费者提供休憩空间，与步行街联动，形成消费生态圈
“这里会种上一棵樱花树，春天的时候又是一道风景。”老大同善道米店的营业员指着门前的小路，喜滋滋地跟顾客聊天。来到店里的消费者，人手一支大米冰淇淋……
所在的这条马路名为江西中路，与刚开街不久的南京路步行街东拓段交接。这两天假期，步行街上人流如织，尤其是东拓段，更成为“网红打卡地”，市民游客纷至沓来，于是，店里的生意也比平时更火。
虽然市口很好，但作为支马路的江西中路，之前很长一段时间只是被当作交通通道。如今，随着四家老字号组团入驻，它与南京路步行街相辅相成、相得益彰，形成“同频共振”。
一条被成功改造的支马路，对于南京路步行街乃至上海的商业建设颇具启示意义。东拓后的南京路步行街长1600米，有近十条支马路与其交叉，从空中俯视呈鱼骨状。如果说做强犹如脊柱的步行街商业很重要的话，那么，做厚边上的“后街”生意同样重要。
百米支马路的“创新样板”
国庆中秋长假期间，楚阿姨和姐妹们结伴来逛南京路步行街。在东拓段，她们停留了近一小时，去三阳南货店买新品，与“上海第一盏路灯”合影，又对着江西中路上的欢度国庆造景按下快门。楚阿姨曾住在附近，印象中这里以前是普通绿化带，“前后对比，一下子感觉大变样了”。
步行街东拓改造中，江西中路的部分路段被纳入步行街范畴，立起桩子，铺上相同的“新疆卡麦金”路面。但这段改造长度仅100米左右的支马路自成一格，生发出与南京路步行街不同的“味道”——四家年龄总和近600岁的中华老字号企业——老大同、邵万生、三阳、黄隆泰集体开出“老牌新店”。
三阳老店以传统月饼、腌腊制品及南北货为主营项目，而江西中路的新店则卖起咖啡和特色糕点。国庆前夕，店内推出了几款新品蝴蝶酥，营业员说“天天卖到断货”，6元的单价，性价比极高，既吸引老年人，又受小年轻追捧。老大同主打“大米”周边、邵万生推出伊比利亚火腿、黄隆泰则聚焦潮品花茶，这四家门店经由年轻人之手重新设计打造，左手情怀、右手创新，百年老字号的创新元素悄然融于街区。
记者看到，四家门店都设有“外摆位”，支起遮阳棚，游客逛累了可以坐下小憩，小马路特有的感觉被发挥到极致，生意兴隆自有门道。
做厚“后街”还有多少种可能
支马路着力打造创新样板，也给南京路步行街改造带来更多启示。如何做厚“后街”，使之与南京路步行街主街联动发展，产生互融互补的“化学反应”，大有文章可做。
因为“小而精”，支马路能生出更多可能。2018年年底，位于南京路步行街西首的第一百货商业中心升级归来，“后街”被纳入生态规划之中。于是，六合路这条原本几乎被人遗忘的支马路变成了网红小尖顶集市。如今，六合路小尖顶集市已成了一块响当当的招牌。第一百货运营管理部经理张渊坦言，入驻商场的品牌有固定性，但小尖顶集市的品牌却在不断更迭，这样的内外联动，对第一百货的引流效果非常明显。
南京路步行街的另一边，新世界休闲港湾项目正在改造升级，即将亮相的479项目针对“夜生态”，将一旁的支马路以及九江路后街全都纳入规划。项目总经理方静介绍，南京东路一侧及支马路石潭弄将打造成为文化潮流集合地，着重挖掘步行街商业文化内涵，而背面的九江路后街，则将满足商务群体的早餐和宵夜市场需求。
与步行街联动，形成消费生态圈
沿着南京路步行街，从外滩一路逛到人民广场，大约会穿过十条横马路，除了河南中路等个别主干道之外，江西中路、山西南路、广西北路、金华路、贵州路等都是小马路。但记者走访发现，除了已经改造完毕的支马路外，其他支马路沿街商铺的产权较为复杂，业态主要以上世纪开设的小饭店、小卖部为主，几步之遥，却与商业街有着天壤之别。从某种程度上说，有差距就有提升的空间。市商务委商贸处副处长邓金兵告诉记者，南京路步行街的提升将从原本线型的商街向未来鱼骨状的商圈“升维”。目前上海正在制定新一轮商业网点布局规划，预计今年底之前完成，其中涉及南京路步行街的导则，已将“后街”纳入整体规划布局之中。
邓金兵介绍，在商业业态上，未来南京路步行街将聚焦“新、老、首、夜”特色，以购物及体验为主，打造“世界会客厅”。而围绕它的“后街”则将以餐饮、休闲为主，为消费者提供休憩空间，与步行街联动，形成消费生态圈。此外，从文化生态的角度来看，一些支马路附近还有不少像百年路灯一样的历史文化遗存，也将在提升中进一步挖掘，让每一条“后街”都有故事、有特色，从而更有吸引力。
作者：徐晶卉
编辑：范菁
*文汇独家稿件，转载请注明出处。