在12年磨一剑的国产动画片《大鱼·海棠》唯美浪漫的镜头里，最让人难以忘怀的少不了其中一座座充满生活气息独一无二的山村民居建筑客家土楼。电影里的这些传统客家的特色建筑坐落于闽西的龙岩永定县，从上空俯瞰，他们庞大的身形就像一颗颗从土地里冒出来的巨大蘑菇。在电影里，当海水下沉，夕阳西下，余晖笼罩，土楼内挂在楼角上一排排的红灯笼接连亮起，此时的土楼又似一座座外星堡垒，泛着红光，传递着莫名的神秘信号。
事实上，这些土楼建筑大有来处。早在十几年前举办的第三十二届世界遗产大会上，联合国教科文组织就已正式将福建客家土楼建筑群列入《世界遗产名录》，福建省永定、南靖、华安三县的四十六座土楼成为中国第三十六处世界遗产。这些客家土楼是以石为基生土为墙竹木作墙骨建造起来的集体建筑，除了电影海报上最引人注目也最常见的圆形状外，福建土楼还有半圆形、方形、四角形、五角形、交椅形等。
福建土楼不仅作为文物承载着历史文化记忆，直到如今，他们仍然作为客家人的住屋被使用。福建土楼最早形成于宋元时期，主要目的是抵御外寇、保护宗族。最初，土楼的建筑工艺还未成熟，大多数规模较小，结构简单，且也还未发展到圆形，主要以长方形、正方形为主。
直到明清时期，随着经济的发展，各种文化的交融，人们在各方面对土楼这个居住环境的要求都有所提高，譬如其规模、对宗族的容纳性、防御性能、实用性等。发展到近现代，客家人仍大量建造土楼，以满足居住需求。土楼在结构和形状方面或许巧夺天工，不仅通风与采光良好、冬暖夏凉，同时还具备防震、防火、防御多种功能，唯一的缺点是装饰略显不足，并没有什么华丽的外饰。
俗话说一方水土养一方人，福建土楼依山傍水、错落有致，亮丽的风光哺育了一代又一代淳朴敦厚的客家人。土楼建筑的向心性似乎也不知何时融入了住在一起的一个宗族内部，团结友爱这一精神在冬暖夏凉的土楼内世代相传，几百个客家人在土楼内朝夕相处，冷暖与共，甚是和睦。在土楼内部也不存在什么特权，宗族族长将土楼内部的房间平均分配，人人平等。
不仅仅是福建，相邻的广东梅州、潮州等地也有大量土楼，比如位于梅州大埔县被誉为“广东第一圆土楼的”花萼楼。在广东人的印象中，梅州是山区、客家人的聚集地，花萼楼作为客家土围楼的代表之一也并不出奇。虽然这样的规模可能还是难以与福建数目庞大设计精美的土楼相媲美，但各路山水自有其妙趣，每一栋土楼都有其独特无比的自身价值值得人们去欣赏、发掘与赞赏。花萼楼至今也有四百多年的历史，可谓古朴大气。
无论你是被《大鱼·海棠》这部电影对土楼的梦幻艺术呈现所吸引，还是在这篇文章后开始对客家的历史文化产生行曲，都欢迎前往你心仪的土楼一探究竟，毕竟这也是中国建筑文化的一大奇观，饱含深意。