但凡去过土耳其的人，都觉得那里很浪漫，原因不仅在于其横跨欧亚两个大陆、东西方文化强烈碰撞出引人入胜的生活风情，春天里郁金香争奇斗艳，百花齐放，城市美如人间仙境，这里更是全球最著名的热气球旅行圣地之一。
土耳其有原始壮美的自然美景，也有古老厚重的城市风情，更有丰富多彩的历史文化，位于土耳其中部的卡帕多奇亚地区，拥有着蔚为壮观、奇幻多变的喀斯特地貌，像极了月球表面的样子，在这里乘坐热气球升空，仿佛漫游于梦幻的外太空之中。
在充满奇幻色彩的卡帕多奇亚，有一道沟壑纵横、山峦起伏的厄赫拉热峡谷（Ihlara Valley），在全世界自然风景和人文宗教方面都具有极其重要的地位，这里自然风光奇特，奇山怪石，幽谷绿野，非常适合徒步旅行。
厄赫拉热峡谷的名字虽然有点拗口难记，但作为世界上最大的峡谷之一，其壮观震撼可以与东非大裂谷、美国大峡谷等著名地质奇观相提并论。而且既有壮观的山石奇景，也有绿林溪流的秀美小景，漫步在峡谷之中，步步为景，令人心旷神怡。
而追溯厄赫拉热峡谷的人文历史，早在千年以前的拜占庭时期，厄赫拉热峡谷就曾是当地宗教僧侣们最爱的隐修之地，这片峡谷之中草木兴盛，绿意盎然，鸟语花香，至今仍留下了不少极富人文考古价值的石窟教堂。
如今，厄赫拉热峡谷是自然与人文完美融合的特殊景致，虽地处卡帕多奇亚的外围地区，现在却成为了户外徒步旅行者最热衷的徒步胜地，可以深入土耳其腹地，体验一下穿越古今、纵横春秋的壮阔感。
要抵达厄赫拉热峡谷，必须先驱车行驶过卡帕多奇亚风景优美的高原地带，绿色宽广的草原上，天气变化多端，天高云厚，远处还有终年不化的雪山，伴人一路通行，风光美不胜收，令人身心震撼。
经过盘旋曲折的山路，车子经过传统民居和宗教建筑遍布的小镇，行驶进入峡谷区域，来到车行道路的尽头，从路面往下看，是一条巨大的峡谷，满目苍翠，枝繁叶茂，像是隐藏在世外的葱茏秘境。景色变化万千，宛如在各种不同地域，不同时空之中穿越。
从路面往下走过360级陡峭的台阶，人就进入了厄赫拉热峡谷之中，仿佛进入了类似电影《阿凡达》里类似的世外桃源，只不过这里的颜色以绿色为主，一条清澈见底的溪流从脚下延伸至峡谷深处，这就是徒步旅行要走的方向。
沿着峡谷一路行走，穿越在一片景色宜人、山水俱佳的原生态谷地，两边是高耸的悬崖绝壁，山中不时还会邂逅古老的修道院和教堂，都是当年僧侣们的隐修之地，能在此地休养生息，想必一定是天人合一，身心共鸣。
峡谷徒步的路线一共有16公里长，许多人都选择行走其中的一部分，大概3小时左右，中途会经过一个休息驿站，有一家特别的餐厅，建在流水潺潺的清溪之上，供人们在这处风景独特优美的地方，好好享受一个别处难寻的峡谷午餐。
说是餐厅，其实只是根据当地地形，临水搭建的几个木棚子，虽然设施很简陋，但铺上土耳其传统的毯子和垫子，加上周遭的峡谷环境，伴着脚下流淌过的清冽溪水，给人一种不真实的童话感，身临其境，让人舍不得离开。