近日，2020年北京市乡村旅游评定委员会共评定通过了22个乡村旅游特色业态，57个五星级民俗户，2个四星级民俗旅游村，5个五星级民俗旅游村。
按照乡村旅游复核要求，2020年对2017年评定的乡村旅游特色业态抽查复核，19家单位通过；对2014至2016年评定的四、五星级乡村民俗旅游村户抽查复核，50个乡村民俗旅游户通过，12个乡村民俗旅游村通过。
资料图：房山区蒲洼地区
北京市房山区周口店镇黄山店村、北京市房山区蒲洼乡东村被评定为五星级乡村民俗旅游村。
▲图片来源：首都之窗
传承“红色背篓精神”
打造乡村旅游名村
周口店镇黄山店村
黄山店村，位于周口店镇西部山区，村域面积20.2平方公里，村民500余户，约1500人。过去曾是一个靠天吃饭的穷山村，后来凭借丰富的矿藏资源，发展成以矿养村的资源型山村。近些年通过深挖乡村文化资源，闯出了一条生态休闲旅游之路，使老百姓真正尝到了绿色发展的甜头。
资料图：房山区黄山店村 坡峰岭
房山区黄山店村一直继承和发扬“红色背篓精神”，党员干部秉承吃苦耐劳、一心为民的光荣传统，坚持绿水青山就是金山银山的发展理念，持续推动产业转型。2018年，黄山店村获得“首都文明村”荣誉称号，2019年7月，入选第一批全国乡村旅游重点村名单。
直到上世纪末，黄山店村人均收入不足2000元，是区级贫困村之一。黄山店村不等不靠、敢想敢闯，抓住两次机遇实现转型。
第一次转型。2001年起，借助矿产资源优势，引进立马水泥厂等支柱性企业。2008年，随着全市全面推动产业结构转型，清理关停非煤矿山，黄山店村失去了主导产业。
第二次转型。黄山店村坚持“靠山吃山会吃山、依水吃水吃好水”的发展道路，树立起了绿色固本、旅游强村、生态富民的信心，顺利转型升级。2009年以来，村里依托山区生态资源优势，建设了坡峰岭红叶景区，将闲置农宅进行改造开发，科学管理运营，打造吃住游一体的中高端民宿，取得了良好的社会经济效益。村民工资、租金、分红等年人均纯收入达2.5万余元，初步走上了“先富不算富、全富才算富”的小康幸福之路。
近十年来，黄山店党组织传承红色背篓精神，带领黄山店人干在实处走在前列，积极扭转生态文化观，坚定“绿水青山就是金山银山”新发展理念，在独特的地域自然与人文历史积淀中探路转型，以本地盛产的黄栌树和宝金山“红螺三险”遗迹为生态资源本底，打造了媲美北京香山的幽岚山坡峰岭生态文化旅游休闲景区，先后荣获“中国最美休闲乡村”等三项国家级荣誉称号，成为周口店作为京郊建材之乡转型发展生态文化旅游产业的缩影。
资料图：房山区黄山店村 坡峰岭
黄山店村搞旅游、建景区的初衷，是为了让村民的生活真正得到改善，感受到党的政策给大家带来的变化和好处。为此，在发展经济的同时，村集体也在服务群众、改善民生上下了大功夫。
如今被称为“背篓商店”的黄山店分销店已不复存在，但“红色背篓精神”仍在一代代传承。黄山店村挖掘出了“坚决听党话、坚定跟党走、坚持为人民”的新时代“红色背篓精神”，黄山店人传承红色基因，弘扬先辈们的光荣传统，为推进乡村振兴战略不断凝聚精神力量。黄山店村在“红色背篓精神”的指引下，从曾经的贫穷落后村一步步建设成为京郊旅游名村。
五一欢乐游
旅游贴士
手工做一份玫瑰鲜花饼
从云上石屋出门右手边，就是玫瑰亭，带着淡淡玫瑰甜和酥饼香。山里的东西食材简单，但也胜在简单，自家玫瑰园里的花苞、当地野花蜂蜜、农家散养土鸡蛋以及当地玉虚宫地下泉水... 制作遵循古法，很适合带着孩子学习体验制作。
磨玉米农事体验
除了玫瑰饼，还可以带着孩子和研究下老一辈人的农艺——磨玉米、脱玉米粒，吱唧吱唧的悠悠石磨声，邂逅不一样的农家。
尝红背篓地道农家美食
下山途中的红背篓餐厅，从质朴的早饭到地道的正餐，样样俱全。柴火大锅里熬熟的豆浆、五面混合而成的饸烙面，更有不少当地的野菜、野味…
黄山店旅游民宿预定
姥姥家、桃叶谷、云上石屋、黄栌花开：预定电话18511536839 / 13701286871；蔓兰家的四季：预定电话010-89349580；麦子光芒：预定电话13167572661
海拔超千米的天然“氧吧”
蒲洼乡东村
蒲洼乡东村平均海拔800至1200米，总面积11.97平方公里，森林覆盖率68.9％，林木绿化率87.2％。该村煤炭资源丰富，多年前村民以采煤为业。自2005年彻底退出煤炭产业后，东村通过保护利用山区生态资源，积极发展高端生态休闲旅游产业，带动了村民增收，实现了绿色转型。曾经的采煤村如今变成了环境优美的民俗旅游专业村，先后荣获市级生态村、首都绿色村庄、北京市最美乡村等称号。
资料图：穿行108国道，尽赏蒲洼秀美秋色
青山绿树，造就山顶氧吧
2005年，蒲洼乡被批准为市级自然保护区，同年东村煤矿全部关闭，全村主要劳动力失去了经济来源，东村该如何发展成为摆在村“两委”班子面前的大难题。
几年来，东村实施了3万亩生态小流域治理、700亩矿山修复、2500亩荒山造林工程，负氧离子达到5000个/立方厘米，生态优势进一步显现。
2017年，该村深入推进疏解整治促提升专项行动，仅历时20天，全面清退了以养羊、养猪等为主的经营性养殖业，为生态保护、绿色发展奠定了坚实的基础。同时，村里还自行组建了专业保洁队伍，建立管护长效机制，以治污、治乱、植绿、种花为主要内容，通过综合整治、绿化美化，打造优美的宜居环境。现在的东村，春季百花齐放，春意盎然；夏季满眼绿色，郁郁葱葱；秋季色彩斑斓，层林尽染；冬季银装素裹，分外妖娆。
优质服务，打造高端民宿乡游
环境美了，产业也要发展。东村党支部成立了旅游产业发展团队，带动发展旅游接待等项目。该村充分发挥“高端旅游+”功能，使旅游与文化、养老、农业等产业深度融合，打造了花台景区，建成具有餐饮住宿接待能力为一体的农家院49户，林间养生木屋21栋，修建起5500米山脊观光健身步道，3000米沟域探险健身步道，形成木屋养生、山脊观光、森林沐浴、田园采摘、农家休闲和徒步探险等功能区。
让游客流连忘返的就是东村引进社会资本、整合资源建设的森林乡居高端旅游假日酒店。酒店位于花台景区内，是北京海拔最高也是唯一能欣赏到梯田美景的度假酒店，21栋独立的木屋别墅依山而建，高低错落，或临山谷，或面花台，融入自然。酒店每个房间均配有超大露台，远处壮丽的山脊风光，郁郁葱葱的梯田，还有附近散落在山坳间的村庄，构成了一幅梯田、峰林、村庄相间的独特景致，令人心旷神怡。
走在青石板铺成的小路上，两侧是茂密的松树、杏树林，不远，一处石板顶、红色外墙，落地玻璃窗的建筑吸引了众人的眼球，这便是“合新家”。穿过院子进屋，核桃木的柁，木质的窗棱和椽，老房在保留结构的基础上，进行安全加固和装修，屋里开放式厨房、现代气息浓郁的洗手间、马槽石改造的洗手盆，到处透露出古朴与现代融合的气息。
村民隗合新是这座院子的主人，他说，这是40年前的老房子，新农村改造时，一家人住进了新房，原来的两个老院便闲置下来。后来，村里发展旅游产业，便改建了他家的老房子。现在，100多平方米的房子，能够住两家人，一晚住宿费2888元。隗合新以前在煤矿上工作，煤矿关停后就四处打零工，一天赚个七八十元。现在，他当起了自家老宅的“管家”，不仅拿住宿费的分成儿，还有固定的工资，年收入翻了几番。
借着改造森林乡居，东村的民俗旅游产业有了“样儿”。森林、氧吧、天然……这些标签成了设计方案的关键词，森林乡居、合新家等高端民宿摇身一变成了风靡旅游网站的“网红”民宿，蒲洼乡东村年均接待游客2万人次，旅游综合收入年均达200万元，该村成了很多游客向往的乡村游目的地。
东村，成为房山美丽乡村发展之路的缩影。
五一欢乐游
旅游贴士
松果餐厅的惬意山野菜
娇嫩的香椿芽，酸爽凉拌，入口爽脆下饭；热炒的香椿芽，保留了部分的植物口感，加之鸡蛋的注入，让整道菜的层次分明，是老年人以及肠胃较弱的小孩食用的首选。
因其自带的苦涩去除起来相当费力，以及在尖刺灌木中采摘的难度，甜美可口的木兰芽是相当难得的。
凉拌的花椒芽口感爽脆，酸香，微微麻辣，是春季食欲减退时最好的下饭小帮手；挂了鸡蛋面糊的脆炸花椒芽，除了原有的口感之外，还增加了鸡蛋和面粉炸制后所带来的甜美的香气，口感绵软，可以选择佐餐葡萄酒，洁净口腔，不留余味。
苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。
网红民宿森林乡居
森林乡居位于北京市房山区蒲洼乡东村花台景区，海拔有1208米。由于气候冷凉、地势高峻，蒲洼东村还被称为北京“小西藏”。
酒店在数十万平米的茂密森林中营造21栋原生态木屋，内部按照国际设计酒店装修，既能满足全家出游，又能满足亲朋好友全家出动。同时拥有传统院落式8000余平米，配套酒店标准客房25间。
院落内配套啤酒坊、红酒窖、健身房、茶室、农耕文化、美式BBQ、高山网球场、多功能会议室、房车露营基地等，酒店运动设施和娱乐设施一应俱全。
蒲洼东村旅游民宿预定
森林乡居：预定电话010-61371581、18511999799